한 학기 기도모임을 마치며 가진 potluck 런천

[에스더]

여기는 뉴욕 롱아일랜드입니다. 지난 한 학기동안의 기도모임을 마치며
서로의 자녀들을 위해 중보기도에 참여했던
일곱 분이 모여서 potluck luncheon을 가졌습니다.




Mrs. 백이 정성껏 준비한 월남쌈. Mrs. 백은 땅콩쏘스나 fish쏘스가 아닌
Sriracha (스리라챠) hot chili 쏘스를 내었는데 한국사람 입맛에 잘 맞는 것 같아요.
만드는 재료는 좀 다르지만 다음은 제 블로그에 있는 레써피입니다.
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/4438434




Mrs. 성이 만들어 온 마사고홍합오븐구이.
마침 제 블로그에 레써피와 과정사진이 있습니다.
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/4624679




Mrs. 김이 만든 새송이고기전. 미나리로 허리띠를 묶어준 것이 귀엽습니다.
다음은 제 블로그의 새송이버섯구이 레써피입니다.
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/6431386




Mrs. 조가 만들어오신 잡채.




Mrs. Lee의 햄치즈 롤파이.




제가 만들어 간 seafood salad. 쏘스는 먹기 전에 뿌립니다.
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/4968855 (레써피와 과정사진)




열심히 기도한 후 시장기를 느낀 우리 어머니들은
한 접시 가득 담아서 12인용 식탁으로 갔지요.
그러나 한 접시로는 부족해서 모두들 두 접시씩 먹었답니다.




하루종일 비가 내린 운치있는 금요일 점심. 음악을 들으며 이야기는
끝이 없었습니다. 아이들 pick-up할 시간에서야 겨우 일어들 났으니까요.




오늘 과일 후식은 Mrs. 성이 준비해 왔습니다.




최근에 새로 join한 Mrs. 윤이 만들어온 blueberry cake.
몸에도 좋은 블루베리가 입에서 살살 녹았답니다.
오늘 사진은 Mrs. 김이 찍은 것이예요.
덕분에 블로그에 사진을 올릴 수 있어서 감사합니다.
Thank you so much~~


에스더의 요리세상, 뉴욕생활, 그리고 여행
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo

[kasa]

kfc치킨을 뜯으며 이런 글을 보니 눈물만ㅜ_ㅜ
오늘 저녁엔 저도 시푸드 샐러드 해봐야겠어요. 지난 번에 냉우동 샐러드도 맛있게 먹고 있답니다. 언제나 좋은 레시피 감사드려요. ^^

[소박한 밥상]

어머머 !! 프리님 ~~
애니윤님이 아니고 에스더님이셔요 . ㅎㅎ
애니윤님이 보고 싶으신가 보네요 ??
저도 항상........빤쮸 고무줄 휘리릭........하던 추임새의 그 님도 그립네요 ^ ^

에스더님의 오징어 동그랗게 단정하게 썰어놓은 솜씨하며
한치의 오차나 흐트러짐이나
더할 것도 뺄것도 없는 듯한 솜씨를 또 감상........ !!!!!!

[미조]

하얗고 조그만 오징어가 동글동글^^ 넘 귀엽네요.
12인용 식탁 +_ + 전 2인용으로 버티고 있는데 ㅋㅋ
4인용 사고 싶다니까 4인용이 들어갈 주방을 먼저 구해야한다고 남편이 그러네요 ㅠㅠ
음식들이 하나하나 정성가득하네요.

[프리]

어머낫..정말 그렇네요.. 헷갈려서리.... ㅎㅎㅎ
에스더님하고 애니윤님..두 분 다...미국에 사시고 이름도 비슷해서요..헷갈렸나 봐요..

맞아요.. 에스더님도.. 애니윤님도 한동안 안보이셔서 보고 싶었어요..

늘 한결같으신 에스더님... 반가워요^^

[첨밀밀]

정말 늘 한결같으신 에스더님이세요.

정말 깔끔하고 맛있어 보입니다~

[에스더]

kasa님 // 어머, 냉우동샐러드를 맛있게 만들어 드시고 계시군요. 정말 맛있지요.
이 씨푸드샐러드도 강추랍니다. 쏘스가 워낙 독특하거든요.
제 레써피를 애용해주셔서 감사해요.

소박한 밥상님 // 님의 리플은 저를 항상 기쁘게 한답니다.
프리님께 자세한 설명해 주신 것도 감사해요.

미조님 // 오징어가 아주 작은 크기라서 보기도 좋고 먹기도 좋았답니다.
4인용 식탁이 들어갈 주방이 하루속히 생기길 바랍니다. (^/^)/

프리님 // 저를 반갑게 맞아 주셔서 감사해요. 한결같다는 말씀이 좋네요.

첨밀밀님 // 참석하신 모든 분들이 다 솜씨가 좋아서 아주 맛있는 런천이었어요. 땡큐~

[레지나(스프라이트)]

기도로 한 학기를 마무리하셨군요. 행복하고 즐거운 시간이셨을것같네요.
포틀럭 파티는 한번도 해본적이 없는데 주인도 편하고 손님도 부담없고 좋을것같습니다.
군침 꿀꺽 흘리고 가요.