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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

고추장요구르트드레싱 과일샐러드

| 조회수 : 4,649 | 추천수 : 74
작성일 : 2009-03-15 00:47:07


저희집 아침상엔 항상 샐러드가 오르는데요.

날마다 소스를 어떤걸 만들지 고민입니다.

도서관에서 요리책을 보다 눈에 들어온 레시피...

고추장요구르트드레싱


재료 : 각종 샐러드 야채 (양배추, 적채, 사과, 배, 블로컬리를 넣었어요)


고추장요구르트 드레싱재료 : 요플레 클레식 1통, 고추장 1큰술, 매실액 1큰술, 레몬즙 1/2큰술,




     요플레와 고추장, 매실액, 레몬즙을 모두 섞어주세요.




     아이들 물약병에 드레싱을 넣어주세요.




    샐러드위에 멋지게 뿌려주고..




   음 ~~~ 먹어봐야 이맛을 알아요.




   고추장을 넣어서 텁텁할거라고 생각했는데  

   요플레 때문에 그런걱정 안하셔도 됩니다.

   상큼, 달콤, 매콤한 고추장 요플레 드레싱입니다.








뿌요 (ru8405)

아들만 둘이고 세남자와 살고있습니다. 아이들은 다 커서 자유로운 인생입니다. 82쿡을 사랑하는 아줌마입니다.

7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 조민아
    '09.3.15 5:13 AM

    오호~! 고추장을 요플레와 섞어서?
    거참 상상하는 것만으로도 기분이 좋아지네요.
    오늘 저녁, 제 샐러드 드레싱도 이미 정해졌습니다.
    감사합니다~

  • 2. elgatoazul
    '09.3.15 8:45 AM

    와와... 진짜 맛이 너무 궁금한데요 ㅋㅋ 저도 엊그제 장봐온 채소들로 요거 한번 시도해봐야겠어요 ^^

  • 3. 예송
    '09.3.15 9:21 PM

    그야말로 사고의 전환이군요 ㅎㅎ
    저는 매일아침 요플레(집에서 만든..)에 콩가루넣고 샐러드해먹어요
    샐러드 재료는 생청국장 닭가슴살(82에서 배운 닭가슴햄)
    사과반쪽 아몬드12알...(새벽에 운동하고 오는지라..)
    배도 부르고 콩가루가 들어가서 아주 고소하고 맛있어요
    내일아침엔 저도 고추장 섞어서 함 해봐야겠어요 ^^

  • 4. 금순이
    '09.3.15 11:17 PM

    ㅎㅎㅎ
    굿 이네요~
    맛은 어떨까 무지 궁금해집니다.

  • 5. 얄라셩
    '09.3.16 1:12 AM

    오늘 저녁 샐러드 드레싱으로 낙찰!! ^^ 감사합니다.

  • 6. 내사랑멕틸다
    '09.3.17 12:22 AM

    드레싱 저렇게 뿌리면 좋구요,,,, 배워갑니다.

  • 7. 달고나
    '09.3.18 10:03 PM

    저도 한번 해봐야겠어여 고마워요^^

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