82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

집에서 간단히 만드는 소세지빵...스크롤 심함

| 조회수 : 6,356 | 추천수 : 59
작성일 : 2009-02-21 07:27:40





예전에는 많이들 사먹었을것 같습니다

소세지빵....

어떻게 만들었을까 궁금했었습니다

만든지는 좀 오래되었지만 올려봅니다



반죽은 밀가루, 소금,이스트 넣고 숙성






계란은 노른자만....







소세지도 준비 합니다






숙성한 반죽을...






적당한 크기로...





동글동글하게 뭉쳐줍니다








홍두께로 펴주고







소세지로 감아줍니다












요렇게






적당하게 잘라줍니다[다자르면 안됨니다]






양쪽으로 펴줍니다











이렇게






계란 노른자를 발라줍니다






케찹를 뿌려줍니다






오픈으로






잘 구워졌군요

























18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 예쁜아기곰
    '09.2.21 7:56 AM

    오~ 부럽습니다..^^'' 저 이빵 좋아해용...

  • 2. 부관훼리
    '09.2.21 10:40 AM

    침이 꼴깍... 저거 점심도시락으로 가져가도 좋겠네요.
    거기 쏘세지는 맛있나요? ^^;;

    빵 양이 ㄷㄷㄷㄷ...

  • 3. 소박한 밥상
    '09.2.21 11:11 AM

    살이 막 쪄도 좋을 것 같습니다 !!
    먹고나서 운동 많이 하고 덜 먹지 하면서
    마구 집어 먹고 싶어요 !!!
    많이 만드셨는데 저도 좀 주시면 .......^ ^
    그냥 엇갈리게 눕혔을 뿐인데 단순한 동작에 저런 예쁘고 먹음직스러운 요술처럼 !!!!!!!!!

  • 4. 코댁
    '09.2.21 11:18 AM

    남이하는 베이킹은 참 쉬워보여요. 막상 해본다 생각하면 앞길이 막막해요.아~~쏘세지빵 바로 구워서 먹으면 얼마나 맛날꼬

  • 5. 맑은샘
    '09.2.21 11:25 AM

    맞아요. 보는건 참 쉬워 보이는데 막상 시작하면 난관의 시작.... 쏘세지빵 무지 좋아하고 프랑크소세지도 있는데 엄두가 안날 뿐이고...

  • 6. 달자cook
    '09.2.21 12:12 PM

    먹고파요
    베이킹도 잘하고 사진도 어찌하면 저리 잘나오는지
    부러버요

  • 7. 시트콤박
    '09.2.21 12:20 PM

    맞아요..다른분이 하는 베이킹은 그닥 어려워보이지않은데...제가 하면 참..막막해요^^;;;

  • 8. 미소맘
    '09.2.21 2:12 PM

    너무 부럽다^^*
    울딸들이 넘 좋아하겠는뎅....
    난 엄두가 안나서리.
    눈으로 잘 먹고갑니다.

  • 9. 얄라셩
    '09.2.21 2:58 PM

    저 쏘세지빵은.. 전 늘 도전하면 2차발효때 망치는지... 굽고나서 먹어보면..
    촉촉+쫀득 이 아닌 와삭+바삭 이더군요;;
    그래서 쏘세지방 또 도전 못해봤어요..ㅠㅠ

  • 10. cook&rock
    '09.2.21 6:35 PM

    컥...간단히....란 제목보고 희망에 차 들어왓더니... ㅠㅠ
    전 못해요..그냥 사 먹어야하겟네요.

  • 11. 최진원
    '09.2.22 2:00 AM

    숙성은 몇시간을 어떻게 시켜야 하나여?
    너무 몰라서 죄송해여...ㅠㅠㅠ

  • 12. 소금쟁이
    '09.2.22 4:08 AM

    집사람 하는걸보니 대략 1시간 정도 하는것 같더군요
    우리집에서는 온돌판넬위에 이불덮어 놓습니다

  • 13. 동범어멈
    '09.2.22 11:37 AM

    와..완전 단체급식 수준인데요..대단~~해용~

  • 14. sweetie
    '09.2.22 1:08 PM

    저는 일자로 칼집 내어 만든 소세지빵은 해 보았지만 이렇게 하는 방법은 더 먹음직 스럽네요!
    참 좋은 정보 같아요!
    아마 곧 시도 해 보게 될듯! 감사!

  • 15. 산에 들에
    '09.2.22 2:31 PM

    아흑.. 넘 맛있어 보여요.. 갑자기 꼬르륵~~~

  • 16. 관찰자
    '09.2.24 10:36 AM

    간단한 건가요...=_=;;
    느므느므 먹고 싶어요.
    아침밥 먹고 왔는데도 키톡 들어오니 침이 홍수가 되어 흐릅니다요..ㅋㅋ

  • 17. 잘될꺼야
    '09.2.24 2:48 PM

    너무 먹고싶어요!

  • 18. 그레이스
    '09.2.25 2:26 AM

    반죽이 일반빵 반죽하고 좀 다른거 같아요~
    숙성시키는 건 다른건가요? 궁금해요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41192 남편이 차려준 저녁식사 온살 2026.07.05 480 0
41191 대혐오 시대를 극복하는 포용의 식탐 4 백만순이 2026.07.05 1,059 0
41190 미국 250주년 독립기념일 스테이크 런치 3 에스더 2026.07.05 1,005 0
41189 간장 된장은 익어가고 4 인왕산 2026.07.03 1,892 3
41188 6월 밥상 7 백야행 2026.07.01 3,397 2
41187 복숭아 오픈 샌드위치 만들어보아요. 15 챌시 2026.06.27 4,374 2
41186 사먹은 음식들이예요 - ♡ 14 beantown 2026.06.24 5,145 3
41185 대전 두부두루치기 소개 드려요 ! 30 챌시 2026.06.11 7,371 3
41184 미국의 졸업 시즌 21 소년공원 2026.06.08 7,781 4
41183 올봄 대전 탐방기+양상추 볶음밥 10 hoshidsh 2026.06.06 5,874 3
41182 약속했던 파이 사진들 6 고독은 나의 힘 2026.06.03 6,271 5
41181 196차 봉사후기) 2026년 5월 불낙전골, 낙지미나리전,그리.. 7 행복나눔미소 2026.06.01 3,676 5
41180 오랜만에 왔어요 8 juju 2026.05.31 4,477 2
41179 아침은먹었나요? 10 하얀쌀밥 2026.05.25 7,176 3
41178 마늘쫑파스타 5 점점 2026.05.16 7,999 4
41177 떡복이 맛있게 먹는 법 2_사진 15 챌시 2026.05.15 7,787 6
41176 제가 떡볶이 맛있게 먹는법 14 챌시 2026.05.12 8,845 3
41175 195차 봉사후기) 2026년 4월 비빔밥과 벌집삼겹살구이, 문.. 5 행복나눔미소 2026.05.06 5,718 8
41174 오월, 참 좋은 계절. 7 진현 2026.05.05 6,570 3
41173 가죽과 마늘쫑 6 이호례 2026.05.01 6,320 4
41172 보릿고개 밥상...^^ 16 은하수5195 2026.04.20 10,445 3
41171 4월의 제주와 쿠킹클래스 15 르플로스 2026.04.20 7,615 2
41170 봄나물 밥상 14 싱아 2026.04.17 7,512 3
41169 우리도 먹세 5 이호례 2026.04.17 6,098 3
41168 솔이생일 & 아들래미도시락 11 솔이엄마 2026.04.12 9,984 6
41167 저도 있는 사진 억지로 탈탈 !! 22 주니엄마 2026.04.11 6,579 4
41166 탈탈 털어온 음식 사진 및 근황 :-) 63 소년공원 2026.04.08 11,282 2
41165 뉴욕에서 발견한 미스터션샤인 글로리호텔 26 쑥과마눌 2026.04.03 10,196 8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>