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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

유부의 변신은 무죄 ~ ㅋ

| 조회수 : 6,374 | 추천수 : 54
작성일 : 2008-07-18 23:20:39
예전에 어느 사이트에선가 사각유부주머니안에
모밀국수를 삶아 넣었던 사진을 보았고 얼마전
친구 홈피에 갔다가도 만들어 놓은 사진을 보았는데
사각유부 구하기가 쉽지가 않아 걍 보고만 넘겼었지요...

그러던중 마켓에서 장을 보다가 풀무원에서 나온
사각유부발견 ...  

워낙 메밀국수니 콩국수, 열무국수, 냉면 등등 면을 좋아라
하는 남편을 위해 해 보기로 마음을 먹고 집어 들었죠...
막상 해 보려하니 말만 사각이었지 완전 짤뚱한 사각유부 ...
그래도 세워 놓을수 있다는데 위안을 받고 했지요 ... ㅋ

친구는 절임생강을 얹었는데 절임생강을 구할수가 없어
걍 내 방식대로 무즙도 갈아서 얹었고 김도 잘게 짤라
얹었더니 때깔은 별로 이쁘지 않았어도 맛은 메밀국수와
잘 어우러져 맛나다는 평가를 받았어요 ...

메밀면을 삶아 짧게 자른후 메밀소스와 버무려 유부안에
넣으면 간이 베어들어 더 좋은데 전 그냥 유부주머니 안에
면을 넣고 차가운 소스에 적셔먹었어요 ....

소스는 뿌려 먹어도 되고 적셔 먹어도 되고 내맘대로 하면되고 ... ㅋ

요것이 아주 홀라당 먹기는 쉬운데 면을 일일이 유부주머니 안에
넣어야 하니 은근히 시간이 오래 걸립디다 ...

유부가 남았길래 밥을 넣어 초밥을 만들고 날치알이
있길래 날치알을 얹어 보았더니 아들이 아주 맛있게
잘 먹네요 ...


유부의 변신이 무죄가 된 오늘입니당 ~ ㅋ
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 귀여운엘비스
    '08.7.18 11:30 PM

    전 왜 유부녀의 변신은 무죄라고 봤을까요?
    ㅎㅎㅎ
    요즘 상태가 안좋긴 안좋은가봅니다 ㅠ.ㅠ
    유부를 어찌 유부녀로 보았을까-.-;;;;;;;;;;;;;

  • 2. joy
    '08.7.18 11:39 PM

    푸하하하 ~
    귀여운엘비스님 ~ 정말 귀여우세요 ... ㅎㅎㅎ
    엘비스님의 글을 읽고 유쾌하게 웃을수 있어
    좋습니다 ... 잠들기 전에 너무 웃어서 혹 자다가도
    히죽히죽 웃지 않을랑가 모르겠네요 ... ㅎㅎㅎ
    유부녀의 변신은 무죄라 ... ㅋㅋㅋ

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