상투과자
백앙금 500g, 아몬드분말 75g, 계란노른자 1개, 올리고당 2T, 우유 4T
넣고 골고루 섞어 짤주머니로 모양내서 짠 다음 180도 오븐에 10분정도 구우면 됩니다.
레시피는 간단하지만...만들어놓으면 자꾸자꾸 손이가는 그런 과자죠 ^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
자꾸 집어먹게되는 상투과자
aquahj77 |
조회수 : 6,607 |
추천수 : 34
작성일 : 2008-05-14 11:25:45
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9 개의 댓글이 있습니다.
1. 미소쩡이
'08.5.14 1:26 PM이과자 이름이 상투과자라는걸 지금 처음 알았습니다. ㅎ ㅔ ~~
2. cafri
'08.5.14 1:43 PM연식도 얼마안됐는데 촌티나는저는...
여태껏 <구리볼>이라합니다 ㅋㅋ3. aquahj77
'08.5.14 1:47 PM미소쩡이님, cafri 님 : 저두 요리에 취미 생기면서 저 이름 알게되었어요.
구리볼이라고도 하지요 ^^4. 민우시우맘
'08.5.14 8:05 PM사진보니 땡기네요,,,, 전엔 자주해먹었는데 앙금이 떨어진이후로는 그냥 쿠키만 구워먹구....
낼 날씨가 좋으면 백앙금이나 사러 마실나가야겠어용*^^*5. aquahj77
'08.5.14 10:08 PM민우시우맘님 : ㅋㅋ 백앙금 있음 정말 굽기 편한 과자죠?? ^^
6. 고운맘
'08.5.15 1:34 PM이렇게 쉬운 것을 가끔 사먹었는데 만들고 싶다.....백앙금은 어디서....
7. aquahj77
'08.5.15 2:05 PM고운맘님~~
백앙금은 베이킹재료 파는 곳에 가시면 3000~3500원정도면 구하실 수 있습니다.
500g정도하심 40개정도 나오는거 같아요.
짤주머니랑 깍지도 사셔야 해요.8. Highope
'08.5.15 3:23 PM맜있어 보여요. 저도 꼭 만들어 보아야 겠네요.
파는것보다 더 이쁘게 만드셨어요.9. 쪼비어멈
'08.5.16 8:40 AM어제 이글 보고 퇴근해 바로 만들었어요
대성공..
짜는 기술이 없어 모양은 어떤건 아예 길쭉하고..
울식구들 좋아하더라구요 재료 더 사놓을라구요.
감사합니다
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