15분만에 압력솥으로 딸기쨈 만들기..

[밀루유테]

귀차니즘의 대표주자..압력밥솥에 딸기쨈 했어여..

딸기랑 황설탕 1대1 좀 못되게
넣고 저는 휘** 쓰는데 2단까지 오고나서 불껐어여..

뜸들이고 보니 이게 뭐야 (푹익은 묘한 색깔의 딸기를 보고)
했는데 체에 내려 다시 약불서 5분정도 졸이니 엄청 맛있는 딸기쨈이 되었습니다,,

빈병이 없어 스모커딸기잼 빈병에 넣었더니 원래 파는 딸기쨈과 똑같은 색이
나오더군여..(압력솥에선 딸기가 영 아니더니.. )집에 진동하는 설탕졸인냄새가 아니
였담 딸래미가 파는 쨈인줄 알았을꺼에여..^^

사진이 없어 궁금 하시져? 그냥 시중에 딸기쨈 생각하심 거의 흡사해요..
근데 좀 물기가 많다고나 할까여?

이상 시간없고 딸기잼은 만들어 먹이고자 하는 보통엄마를 위한 레시피였습니다..

[troy]

압력솥에 하면 위험한게,미역국, 쨈이라 알고 있는데,
미역,쨈 성분이 김 빠지는 추 구멍을 막아 여차하면 펑 한다고요.

맛있는 쨈이 되었다니 축하합니다.