크리스마스리스쿠키와 밀휘유케이크

[miki]

크리스마스가 다가오고 있어요. 만들기 쉬우면서,,,오븐에 굽지 않으니까요...ㅎㅎ 크리스마스 기분이 나는 과자를 만들어봤어요.

머슈맬로우60그램과 버터 40그램을 약한불에 올린 냄비에 넣고 나무 주걱으로 저어가면서 녹여줍니다.
콘후레이크 190그램과 잘 섞은뒤에 포크로 리스모양을 만들어줍니다.
굳기전에 쵸코나 코코넛 후레이크등을 뿌려줍니다.
머쉬멜로우에 쵸코레트를 넣어도 좋아요.





오븐에 굽지 않아서 만들기 쉬운 밀휘유입니다.
아이들과 같이 만들어도 좋아요.







크레이프는 박력분 120그램, 설탕한큰술,계란 2개,우유300미리,녹인버터10그램,소금 약간을 잘 섞은뒤에 체에 걸러줍니다.
후라이팬에 한장 한장 구워 준비합니다.
한 국자 후라이팬에 부운뒤에 후라이팬을 들고 동그랗게 생지가 흐르게하면 균일하게 구울수 있어요.
불은 중간정도로 하고요.

생크림얹고 과일 얹고, 그 위에 크레이프 얹는걸 반복하면 케이크가 완성됩니다.




매일 요즘 아이들 4명에 어른 4명의 밥을 하고있어요. 빨래는 또 얼마나 나오는지...
제일 신나하는건 레이나입니다.ㅎㅎ


http://kr.blog.yahoo.com/mikiwonjin

[코로]

어머~~ 공주님 너무 귀엽고 예쁘네요.
음식도 너무 에뻐요^^

[완이]

미키님 정말 요즘 너무 바쁘시겠어요. 그 와중에도 이렇게 멋있는 디저트도 만드시고. 미키님은 진정 수퍼우먼이세요. 레이나의 저 모습을 보면 정말 애교가 철철 넘칠것 같아요. 그렇죠?
미키님댁 아름다운 테이블 세팅을 보면서 언제나 부럽단 생각이 드네요~^

[깜찌기 펭]

예쁜 레니아 공주님.. ㅎㅎ
미키님 요즘 바쁘시죠? 식구가 늘어서리..
올려주신 밀휘유과 크레이프 케잌은 울 지원이랑 크리스마스 아이템으로 딱이네요. ㅎㅎ
크레이프 부친뒤, 지원이에게 과일과 생크림 바르라면 딱!! 이라서. ^^

지난번 다친곳 덧나지않게 조심하시면서, 행복한 연말 보내시길 바랍니다.
미키님.. 미리 미리~ 메리 크리스마스~~ ^^

[미조]

우왕, 미키님..^^
사진속의 장미가 미키님 트레이드 마크 같애요.
레이나양도 넘 이쁘네요. 즐거워보여요.

[avocado]

레이나를 저희집에 한달정도 맡겨주시면 안될까요..ㅎㅎㅎ
아웅..넘 이뻐요..
저 과자 넘 쉬워보이면서도(설마..내가하면 어렵겠지..ㅎㅎ)
아이디어 완전 굿이에요~

[capixaba]

레이나 merry christmas.

[올망졸망]

저는 항상 볼모양으로 성형했는데,,,이렇게 리스모양으로하니...크리스마스쿠키가 되는군요.
또하나 배워가네요.
과일이 켜켜이들어간 크레이프케익도 넘 맛나보입니다.
그래도 레이나가 제일 사랑스럽네요.