뒹굴뒹굴 찐고구마 처리하기...

[망구]

찐고구마 먹고 몇개 남은것이
몇일째 돌아 다니길래...
그냥 버릴까...하다가..
대충 썰어서 기름에 살짝 튀겼는데..
맛있네요...
찐 고구마라서 오래 튀길필요도 없고..
컵에 꽂아주니 잘들고 먹습니다..
꼭 먹다보면 몇개 남는 찐고구마...
이렇게 처리하니 잘 먹네요..

[날마다행복]

찐감자 남은것도 비슷한 방법으로 재활용 가능합니다.
식어버린 찐감자는 맛이 없잖아요.
이걸 얇게 슬라이스해서 (납작납작하게) 기름 아주아주 눈꼽만큼만 둘러준 후라이팬에
노릇노릇하게 구워서 케찹이랑 같이주면 울 아들 넘넘 좋아합니다.
찐감자보다 재활용인 감자구이를 더 좋아하네요.
그냥 비슷한 재료라 한번 적어봤습니다.

[올망졸망]

아주 훌륭한 재활용법이네요.
그러잖아도 고구마한박스 사두었는데...
굴러다니는 남은 고구마들은 이렇게 먹어야겠습니다.

[또야]

찐고구마 먹다남은게 있다면
얇게 통썰기해서 꾸덕꾸덕하게 말려먹어도 맛있더군요
예전에 할머니가 만들어주셔서 맛있게 먹었던 기억이 나네요^^

[새내기 새댁]

찐 고구마 말고 뭐 해 먹을까 생각했었는데..
좋은 정보 알아갑니다..^^~

[훈이맘]

저두 고구마스틱 자주 해먹네여^^ 시댁에서 고구마농사를 조금 지었는데 이제 캔거라 단맛이 읍더라는^^ 우리애두 저렇게 해주니까 잘먹더라구요^^

[천리향]

맨날 맛탕만 해묵었는데 요것도 좋겠어요^^

[dmsdi]

지금 이시간에 출출해서 안그래도 냉장고뒤져 며칠된 고구마 먹던 참에 봅니다.
저런 방법이 있었네요.

[띵가띵가]

저도 오늘 돌아댕기는 찐고구마 으깨서 찹쌀가루/올리고당/우유 넣고 반죽해서 화전부치듯 후라이팬에 부쳐 고구마찰떡 해먹었어요...
식어도 쫀득한게 넘 맛있어요~ ^^

담번에 또 남으면 망구님처럼 간단하게 스틱으로 튀겨봐야겠네요.....

[너꿀]

저 집에 고구마 너무 많아요~
좋은 방법 감사합니다~~~^^/

[rose]

먹다 남은 찐고구마를 껍질 벗겨 적당히 썰어서 떡볶기 할ㄸㅐ 넣어도 정말 맛있어요. 애들이 고구마를 먼저 골라 먹더라구요.

[나들이]

어젯밤 찐고구마 남은게 있어 우유랑 고소하라구 참깨 살짝 넣어 갈아서
학원 간 아들 간식으로 챙겨다 줬어요.

저녁 8시 간식 먹는 시간이 있어서 두병 만들어다 친구들이랑 먹으라고 주니 어깨가 으쓱해지데요.

[지은맘]

찐 고구마 지겨우시면 나중에 말려도 되요. 말려서 냉장고에 넣어 두시고 드셔도
맛있답니다.