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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

카라멜 배 파이

| 조회수 : 3,152 | 추천수 : 60
작성일 : 2007-10-16 15:54:07


                                                

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달콤한 배 파이 한번 맛 보세요~

카라멜과 상큼한 배 맛이 어울려서,

사과 파이랑은  또 다른 맛이랍니다~



참! 카라멜 만들어서 약간 뜨거울때 차가운 파이팬에 부으면 딱딱한 카라멜 사탕이 된답니다.

이 사탕을 깨어서 배 파이 슬라이스 위에 얹어 먹으면 장식도 예쁘고 맛도 그만이에요.

저 어렸을때 먹던 카라멜 뽑기 생각이 많이 난다니깐요..ㅎㅎㅎ
완이 (saeibelle)

안녕하세요~ 저는 스위스에 살고 있고요 완이가 제 아들이랍니다. 요리와 일러스트에 관심이 참 많아요. ^

7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 피글렛
    '07.10.16 7:34 PM

    오...그런데 카라멜이 파이팬에서 잘 떨어지나요?
    기름이라도 바른 다음에 부어야 되는 건 아닌지...

  • 2. 완이
    '07.10.16 7:42 PM

    전 기름 안바르고 파이펜에 그냥 부었는데요~
    글쎄요...붇고 나서 차갑게 다 식었을때 떼어내지 않고 어느정도 미지근 할때 때어네서 그럴까요? 암튼 잘 떨어졌어요.

  • 3. 피글렛
    '07.10.16 8:03 PM

    감사합니다.
    내일 한 번 만들어 볼려구요.

  • 4. 잔디
    '07.10.16 9:17 PM

    달콤하고 맛있을것 같아요~

  • 5. Highope
    '07.10.17 9:02 PM

    배파이 사진이 너무 맛있어보여요.
    좋은 레서피 감사드리고 저도 한번 만들어볼께요.

  • 6. heenai
    '07.10.18 12:12 AM

    보기만해도 행복합니다.. 아 먹고싶어요~ㅠㅠ

  • 7. 완이
    '07.10.18 5:02 AM

    피글렛님, 배파이 맛있게 되었는지 궁금해요~
    잔디님, Highope님, heenai님, 답글 감사해요~
    이 배파이는 정말 고소하면서 달콤하답니다. 빵이 부드러운데다, 카라멜화한 배가 정말 입에 살살 녹죠. 우리 완이랑 신랑도 참 좋아해요.

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