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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

맛있는 여름친구~ 망고 아이스크림

| 조회수 : 4,380 | 추천수 : 32
작성일 : 2007-07-11 19:17:43
여름엔 뭐니 뭐니해도 아이스크림 만큼 좋은 친구는 없지요~

망고를 듬뿍 갈아 넣어서 새콤달콤~

집에서 만든 바닐라커스타드 요쿠르트를 넣었더니 정말 진하고 품위있는 아이스크림^^





====================        망고 아이스크림    ======================

망고 통조림 525g 1개
바닐라커스타드 요쿠르트 600g
설탕 50g

(레시피출처 : 쿠진아트 아이스크림 메이커)

------------------------------------------------------------------

##   만.들.기   ##

1. 아이스크림메이커를 미리 작동하시구요...
2. 아이스크림 메이커에 망고과육과 설탕 간것을 넣고 요플레도 넣어서 돌립니다.
3. 따로 두었던 망고물을 조금씩 넣어가면 질기를 맞춥니다.
전 1/2 정도 사용했어요.
4. 30분정도 지나면 맛있는 아이스크림이 완성됩니다.


http://blog.naver.com/unij64



물푸레 (unij64)

맛있는 요리랑 베이킹 좋아해요~

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김지현
    '07.7.11 7:26 PM

    우앗@! 맛있어 보입니다.
    지난번에 만들어놓은 아이스크림 이제 딱! 한그릇 남았는데 해먹어봐야겠어용.
    근데 제 쿠진아트 메이커에는 왜 레시피가 없을까요~
    코스트코에서 사서 그런 걸까요?
    무지 얇은 한번 접히는 종이 하나 들어있구요 ㅠㅠ

    암튼 맛나 보입니당! 생크림 없어도 되나봐요 ~~

  • 2. 뿌니
    '07.7.11 10:38 PM

    아이스크림도 너무 맛나 보이구요, 밑에 나란히 놓여져있는 유리병두 넘 이쁘네요!~ ^^

  • 3. 물푸레
    '07.7.12 9:40 AM

    김지현님... 코스트코꺼는 모델이 다르더라구요... 제건 레시피가 아주 많던걸요^^
    네~ 이 아이스크림은 과일이랑 요플레만 있으면 됩니다. 생크림 들어가는 레시피보다 상큼하고
    무거운 느낌이 덜한 아이스크림입니다.

    뿌니님... 저 유리병 정말 요긴하게 잘 쓰고 있어요^^ 뚜껑도 있어서 요플레 만들어 놓으면 먹기 좋아요~

  • 4. 김명숙
    '07.7.12 2:36 PM

    코스트코에서 산 아이스크림 메이커 레시피는 안내 데스크에 가면 줍니다.
    영문으로 되어 있는데 해석 하기 어렵지 않더라구요.

  • 5. 야들야들배추
    '07.7.12 10:03 PM

    아이스크림 메이커 없이는 만들 수 없나요? 아이스크림 메이커는 내용물을 저어주는 역할을 하는 건가요 아님 냉동을 해주는 건가요?
    만들어 보고는 싶은데...^^

  • 6. 물푸레
    '07.7.12 10:24 PM

    김명숙님... 제 레시피는 한글로 되어있어요~
    야들야들배추님... 아이스크림 메이커 없으시면 과일 갈고 재료 모두 섞어준다음 냉동고에 넣고
    한시간마다 포크로 긁어주기를 3번정도 반복하시면 됩니다^^

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