오늘은 중식 (Chinese Delight)

[sweetie]

냉장고를 뒤적뒤적 거리다 냉동실에 차곡차곡 만들어 놓은 에그롤을 보자 마자 재료도 얼추 있겠다 오늘은 중식으로 결정.

부엌에서 냄새 풍기며 이것저것 지지고 볶고 있자니 아이들 냄새맡고 뭐하나 기웃기웃, 남편 오늘은 한국음식?하며 갸우뚱?!

저녁 식탁에서 푸짐하게 올려놓은 전가복(happy family)를 보자 모두들 좋아하며 달려들어 자기 접시에 몇스쿱씩 퍼다 맛있게 먹는다. 남편은 브롸클리와 새우 그리고 소스가 맛있다며 자~알 먹어주고 캐일릅은 자기는 치킨과 두부 그리고 브롸클리 가 맛있다며 좋아하고 이튼이는 그냥 형과 아빠가 맛있게 먹는 모습에 질세라 한손엔 에그롤 하나 움켜잡고 마냥 바쁘게 먹어주고 그래이시는 디너로 우유한병 맛나게 다 먹고 식탁 우리 주위를 웍커타며 이리저리 왔다갔다 다닌다.

내가만든 맛간장과 굴소스를 조금 넣어 소스를 만들었는데 짭잘하며 달짝하니 내가 생각해도 자~알 만들어졌다.(흐믓) 난 누가 한국사람 아니랄까 거기다 전에 만들어 놓은 고추기름 살짝 뿌려 나도 매콤하게 잘 해결했다.

[Hope Kim]

정말 맛있어 보여요. sweetie님 plate에 담겨있는 hot chilly pepper소스 맛 어떤가요?
전가복을 농도있게 안하시고 볶음처럼 하셨네요. 노두유 데신 맛간장을 쓰신 sweetie님의
idea 와 eggroll 하나 챙겨갑니다.

[sweetie]

Hope님 저도 중국 음식점에서 항상 제가 즐겨 찾는 고추기름 그맛네려고 무단히 연구중 입니다. 일단은 그래도 엇비슷한데 아직 제 맘에 100%는 아닌 아쉬움도 있읍니다. 기필코 연구해서 Hope님과 share하고 싶네요!