쥐포 조림~

[23elly]

먼저 쥐포를 살짝 굽습니다... (한입크기 쥐포로 하면 자르는 번거로움을 덜 수 있어요.)

구운 쥐포를 간장, 청주, 설탕, 마늘 다진것 약간씩 넣고 졸여줍니다.
(전 귀찮아서 그냥 고기양념 써서 한번에 했어요. ^^;;)

양념이 자작하게 졸아들면 접시에 담고 깨를 솔솔 뿌리면 완성입니다..

짭짤하고 약간 달달한 게 밥반찬이나 안주대용으로도 괜찮더라구요~

[상큼유자]

...저 쥐포 저희는 도저히 반찬까지 가지를 못하는데...
반찬용으로 숨겨 놓으면 어찌나 잘 찾아서 아작을 내는지..(아들과 남편..)
사실 저도 좋아해요..그냥 먹어도 맛있어요.

[uzziel]

쥐포 너무나 좋아하는데..
맛있어 보여요.
그렇지 않아도 냉동실에 오래된 쥐포가 있거든요.
감사해요~ ^^*

[정현숙]

쥐포 저도 조림을 해서 밑반찬으로 먹어야 겠네요 잘받읍니다.

[츄니]

냉동실에서 미친듯이 자고 있는 쥐포~
드디어 오늘 저녁 꺼내 볼랍니다...
쥐포대신 감사의 말씀을 전하며...^^

생각만해도 쥐포 특유의 비릿함이 입맛을 확 땡기네요...

[박수]

울 신랑이 좋아라 하는 쥐포....음..낼 반찬으로 해봐야겟네요..