온국민이 다 만들줄 아는 카레라이스랑 만두탕수~ ㅋㅋ

[선물상자]

오랜만에 과정샷 좀 찍어볼라했는데 ㅋㅋ
어찌 과정샷 찍으려는게 온국민이 다 만들줄 아는 카레라이스냐구요 -_-;;;

우선 프라이팬에 버터를 녹여주시구!



고기 먼저 볶고나서 야채도 함께 볶아주세용~~~
달달달~~~~~ 서방 볶듯이~~~ -_-;;;



어느정도 야채가 볶아지면 물을 붓고 완전히 익혀주세용~~



마지막으로 카레가루 넣어서 완성!!
먹음직스럽나요?
울 똥그리가 조아라하는 카레라이스~~
가끔 먹으면 별미예용!!



어제는 이모님이 주신 스뎅프라이팬을 개시했어요~~
개시 음식으로 고른!
만두탕수!!
(사실 똥그리가 강화에 가있어서 장을 안봤더니 먹을게 없더라는 ㅠ.ㅠ)

우선 팬에 기름을 두르고!
비싼 스뎅 프라이팬 쓸날이 없을꺼라 생각하고
스뎅 프라이팬 사용법도 안봤었네요 ㅎㅎ
달군담에 해야하는건데 -_-;;;




암튼 만두를 넣어서 튀기듯 익혀주시고!
자~ 슬슬 늘어붙기 시작합니다.. -_-;;;




우여곡절끝에 만두를 튀긴담에 소스로 사용할 야채를 썰어용~
세상에! 장을 안봤더니 양파도 없네요 ㅠ.ㅠ
이래서 선물상자 음식은 늘 몇프로씩 부족합니다 ㅋㅋㅋ ㅜ.ㅡ




소스는 탕수육 소스처럼 간장, 식초, 설탕대신 올리고당 등등 섞어서 만드시구
전분가루 물에 개어서 끈적끈적하게 해주세요 ㅎㅎ


짜잔! 만두탕수 완성!
이모님이 주신 부페접시에 살포시 담아서~~~~~
맛있게 냠냠!!!

참! 저 만두가 이름이 황진이 예요 -_-;
꿩고기가 들어갔데요 ㅎㅎ
근데 느끼하지 않고 맛이 괜찮더라구요 ㅎㅎ
밤참으로도 그만~
허나! 살찌는건 책임 못져용~ =33

[제닝]

근데 스뎅 후라이팬 손잡이가 없는 건가요?

[하나]

만두탕수 만들줄 모르는데..^^;;
꿩고기가 들었다니..한사발(?) 먹고싶습니다..^^

[선물상자]

제닝님 ㅋㅋ 손잡이가 없으면 우찌 사용해요 ㅎㅎ
어떻게 사진마다 손잡이가 뚝! 잘려서 찍혔네요 ㅋㅋㅋ
살림돋보기에 제가 업어온 물건들 올렸는데 거기에 있는 스뎅 후라이팬이예용~

'하나' 님~ ㅋㅋ
정말입니까? -_-+ 마치.. 중국집 주방장이 짬뽕 만들 줄 모른다고 하는 거 같아요 -_-;

[라니]

선물상자님 댓글에 배를 잡고 떼구르르~
중국집 주방장 아직 짬뽕 못 만들어 보셨대요?^^
후라이팬 잘 길들여서 자랑질 좀 더 해주세요~
저도 부럽사옵니다. 앞으로 기대되는데요?

[ebony]

황진이 만두 먹어봤어요. 냉동실에도 한 봉지 들어있고요. 마트에서 1+1 행사를 하길래 사와 봤더니 맛도 깔끔하고 모양새도 괜찮더라고요. '음~ 꿩고기 맛이군~' 하는 감흥은 별로 못 느꼈지만요.ㅋ;;
그냥 찜만두 해먹거나 전골에 몇 개 넣어 먹고 그랬는데, 선물상자 님의 탕수만두 따라해 볼까 봐요. 사실은 저 지금까지 탕수만두 한 번도 만들어 본 적이 없어요.ㅋㅋ

[uzziel]

이따봉~ 님의 댓글 완전 공감입니다. ㅋㅋㅋ...
만두탕수 오늘 점심때 바로 실습 들어갑니다. ^^*