양파, 당근, 피망, 칵테일 새우, 무순, 버섯을 준비하구요. (매콤한거 좋아하시면 청양고추 넣으시면 맛있구요.)
우동면은 살짝 삶아놓습니다. (다시 볶기때문에 살짝만 익혀주세요.)
팬에 올리브유를 두르고 준비한 재료를 넣고 볶다가, 삶은 우동면을 넣고 고기양념 소스를 넣어
다시 한번 볶아줍니다.
소스가 알맞게 졸여지면 볶음 우동 완성입니다~
무순으로 장식해서 상에 내면 밖에서 사먹는것 못지않게 근사하더라구요~ ^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
손쉬운 볶음 우동
23elly |
조회수 : 5,970 |
추천수 : 88
작성일 : 2007-05-06 18:45:47
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 돼지와우물
'07.5.6 10:16 PMㅎㅎ. 어디선가. 본듯..ㅎㅎ
블루스푼에서 보고 여기서도 보고..ㅋㅋ
기분좋은데요..ㅋㅋ2. yuni
'07.5.6 11:07 PM고기양념소스가 성패의 갈림길 같은데요
고기양념 소스도 좀 공개 하셨으면 좋겠어요. ^^*3. 콩콩엄마
'07.5.7 12:34 AM이거 맛있겠네요~~간단버젼이라 더 사랑스러움.ㅋㅋ 해먹어봐야겠어요.
4. 23elly
'07.5.7 6:43 PM저는 시중에서 파는 고기양념썼구요 집에서 하실려면 간장, 설탕, 소금, 청주, 마늘다진것 약간 넣으시고 만드시면 돼요~ ^^
5. mk99
'07.6.6 8:21 PM오~~ 정말 맛있겠네요~~~
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