냉장고에..1+1 크림치즈가 유통기한이 훨씬 지나가더군요..
어느 요리 시연 강좌에서 유통기한 지난 유제품은 절때 먹지 말라던 강사분이 생각났지만...
저는 그냥 먹습니다...
유통기한 넘긴 생크림..어묵..버터...맛살...(그놈의1+1 의 유혹을 빨리 물리쳐야 할 텐데요...)
대신 열에 가하는 조리법으로 위안을 삼지요..(끓였으니까 괜찮을거야....^.^)
더더군다나 치즈케잌은 1시간이 넘도록 구워주니까...괜찮아...괜찮아....
우리 아이들은 이 케잌을 내어놓기가 무섭게..반을 해치웠습니다
(제가 베이킹을 자제해야겠다고 또다시 실감하는 날입니다)
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
수플레 치즈케잌
전성민 |
조회수 : 3,373 |
추천수 : 29
작성일 : 2007-04-12 09:25:39
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. CoolHot
'07.4.12 10:03 AM왓, 제가 넘 좋아하는 수플레 치즈케익..>_<
한동한 진한 뉴욕치즈케익 스타일만 먹었더니 포근포근 부드러운 수플레치즈케익이 넘 맛나 보여요.
옷은 얇아지고 살들은 주체가 안되는데..ㅠ_ㅠ 82를 떠날 때가 온 걸까요..( '') 먼산...2. 얀
'07.4.12 12:46 PM도전하고 싶은 치즈케잌
제가 제일좋아하는 케잌
순서좀 부탁드릴께요
꼭꼭약속해(노랫말 동요)3. 최유숙
'07.4.12 4:11 PM저도 어제 구웠는데... 요것이 더 맛있어보이네요. 레시피 부탁 드립니다.
4. 전성민
'07.4.13 9:14 AM쪽지드렸어요
5. 최유숙
'07.4.13 3:11 PM친절한 정보 고맙습니다.
6. 들꽃향기
'07.4.16 12:15 PM전 어제 수플레 도전 하다 실패 했어요.뉴욕치즈켁은 잘됐었는데 수플레는 어려운것 같아요.
저도 레시피와 만드는 순서좀 부탁드릴께요.
꼭이요.
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