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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

분위기 함 잡아 봤어요~...

| 조회수 : 5,186 | 추천수 : 58
작성일 : 2007-04-06 21:23:14



며칠전 울 머슴아~...
" 아~..엄마 스테이크 먹고싶어요~... "
어제 저녁 울 머슴아~...
" 엄마 미역국 먹어 본지 오래되서인지 미역국 먹고 싶어요~.. "

그래서.....
생각난김에 둘다 해주기로 했지요~....

갑자기 분위기를 내고 싶은 마음에 와인잔까정 꺼내고......
나는 와인......
아그들은 오렌지쥬스.......ㅎㅎㅎ

스테이크는 안에 치즈가 들어있는걸 오늘 외출한김에 사왔지요.......

냉장고를 뒤져보다 야채가 없어서리...
집에 널린 돌나물로 대신하고.....
엊그제 김밥하고 남은 단무지.....
옥수수캔 따서 먹고 남은 것도 올리고.....
오늘 오랫만에 산 방울토마토도 올리고........
밥도 이쁘게 찍어내고......ㅋㅋㅋ

제가 개인적으로  고기넣은 미역국을 좋아라 안해요...
건새우를 넣어 시원한 미역국을 좋아라하지요.......

- 간단 미역국 만들기 -
미역을 불려 물기짜고 적당히 잘라......
미역과 마늘 참기름 글구 조선간장(난 까나리 액젓을 대신했어요..)을 넣고 볶다가...
물을 넣고 건새우 넣고 끓여주다가 소금으로 간하면 끝~~~........
(액젓으로 모두 간하면 젓갈 냄새가 나니까 쬐금만.....그러면 냄새 절대 안납니다....ㅎㅎㅎ)

안에 있는 치즈가 쫀득하니 정말 맛있더라구요......
참으로 즐거운 저녁 식사 시간이었어요.......

아그들.....
" 엄마.....아주 뿌듯해요~.... "  ㅎㅎㅎ

그러더니 울 아들왈......
"엄마....내일도 뿌듯하고 싶어요~...... "
켁....;;;

나........
아무말도 안했어요~.......ㅍㅎㅎㅎ


5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고소미
    '07.4.7 11:08 AM

    정말 제대로 차리셨네요. 보기만 해도 츄릅~~~!
    저도 아이들한테 더 신경써야겠네요.^^

  • 2. 푸르른 나무
    '07.4.7 12:28 PM

    애기가 한말이 넘 귀엽네요

  • 3. 토스트
    '07.4.8 3:31 AM

    내일도 뿌듯하고 싶어요~

    ㅋㅋ

    너무 귀여워요 ㅋㅋ

  • 4. 김민성
    '07.4.8 4:31 PM

    너무 맛있게 보이네요. 정말 저도 만들어 보고 싶어요

  • 5. 哄春Ni~
    '07.4.9 11:01 AM

    전 남의 살이라 하면 어디에 들어가던 침부터 흘리는~
    미역국에 건새우 넣는 거 배우고 갑니다~^^

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