자리만 차지하고, 좀 불편하더라도 없으니 그럭저럭 적응이되서 지낼만한데
젤 아쉬울떄가..바로 베이글을 따뜻하게 먹고싶을떄랍니다.
후라이팬에 하면 후라이팬에서 탄내가 올라오고,
그렇다고 가스오븐에 굽자니 그것도 탈것같아서 엄두가 안나고..
그러다 우연히 이방법을 발견하게됐지요~` ㅎㅎ
집에 전기압력솥없는집 아마 없을거예요.
방법
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1. 베이글을 물에 적신다.
2. 그대로 빈압력솥에 넣는다.
3. 뚜껑을 닫고 취사버튼을 누른다.
4. 뜸들이는 시간까지 포함해서 총 3-5분후면 완성
어때요. 너무 간단하지요.
아침에 바쁠떄 밥솥에 넣었다가 꺼내면 정말 따끈하다못해 뜨끈뜨끈한 베이글을
칼로 반으로 잘라주고..(뜨거우니 조심..) 거기에 크림치즈를 듬뿍발라 먹으면 정말 환상이랍니다.
만약에 냉동해둔 베이글이라면 해동시킨후에..해야하지않을까 싶은데..
아직은 냉동베이글은 해본적이 없어서요.
잊지말것은 베이글을 꼭 물에 충분히 적셔야한다는거예요. 오래말고 그냥 1초만 물에 담갔다 꺼내면됩니다.
안그러면 겉이 좀 딱딱해질수있거든요.
그러고보니 딱딱한 떡도 찌는것보다 이렇게 물만 적셔서 취사버튼만 눌러주면 될것같아요.
이래저래 활용도가 높은 전기압력솥이네요.
에구 덕분에 앞으로 전자렌지 살일은 더 없을것같네요.
