포춘쿠키(fortune cookie)

[peacejung]

어제 처음 만든 포춘쿠키는 빈 공간없이 접어서 쿠키 슬립이 쿠키에 떠~억 붙어 버렸답니다.
종이와 쿠키를 분리하든데 엄청 힘들었어요.
혹시 실패한 것이 어떤 모양인지 궁금하신 분들은 밑에서 찾아보세요. ㅋㅋ

그래서, 상큼한 레몬걸님의 조언을 듣고 오늘 다시 도전을 했어요. (inblue님 레시피)
어제보다 널널하게 접었더니 좀 나은 것 같아요.

오븐팬 바닥에 닿은 면이 윗면보다 잘 익은 쪽이므로 그쪽에 쿠키 슬립을 넣고 접었어요. ^.^
윗면은 살짝 눅눅한 것 같아서.....(덜 익은 것인가요?)
고수님들도 이렇게 하시나요? 어느 쪽이건 상관없나요?

[맛있는 밥]

색깔이 참 예뻐요.
선물로 받으면 기분이 참 좋겠어요.
아이들도,,, 어른들도... 나도///

[Vanilla]

peacejung님. 이번엔 성공하셨네요.^^.색상도 너무 이쁘십니다.
오늘서야 글을 보고 아래글에 답변을 남겼어요.
음. 접는 방법은 저도 언제 다시 정리해 올려봐야겠네요.

그리고 저는 윗면에 포춘슬립을 넣었답니다.
그래서 바깥쪽면이 바닥에 닿았던 면으로 보이더라구요.
제가 올린 사진 보시면 반짝이지 않는 바닥면이 바깥쪽이랍니다.
방향은 상관없겠지만 너무 급히 굳어버리니 시간이 빠른 쪽으로 하시는 것이 좋을 꺼 같구요.^^);;.
일단 포춘 슬립이 안붙고 성공하셨으니 괜찮은거 아닐까요???.^0^.

[peacejung]

Vanila님 감사합니다.
지금은 새벽 4시 조금 넘은 시간이예요.
오늘 새벽에 사진 촬영을 가야 하기 때문에 좀 일찍 일어났답니다. ^.^
Vanila님 글을 보고 그냥 갈 수가 없어서 이렇게 로그인을 했어요.
감사의 말을 전해야 할 것 같아서요. ^.^
Vanila님 덕분에 이쁜 쿠키 만들게 되었구요, 앞으로도 많이 애용할거예요.
근데, 제가 급한 마음에 수분을 덜 말리고 꺼내는지 쿠키가 생각보다 덜 바삭한게 많아요.
더 구워야겠죠?
밑면이 겉으로 나오는게 팽팽하고 더 이쁘긴 해요. 접는 속도도 빠르고요.
단지 종이가 붙을까봐 안전빵으로 하려고 밑면으로 했었어요.
다음엔 윗면에 슬립을 넣으면서 해볼게요. 오븐에 조금 더 두면 될거 같기도 해요.
Vanila님 레시피로 실패한게 아니라 제가 초보라서 실패한거예요.
너무 상세한 레시피였어요. 다시 한 번 감사드려요.
좋은 하루되세요!

[Vanilla]

peacejung님.오늘은 일요일인데 그 새벽부터 촬영을 나가셨다구요??
@0@..흠..저희 신랑과 거의 스케줄이 비슷하시네요.. 장난 아니게 피곤하실텐데..
바쁘신 와중에 기나긴 답글 저야말로 넘 감사드리구요.
건강챙겨가시며 일하세요.^0^)/.

[유나]

맛이 어떨지 굉장히 궁금해지네요...
예뻐서 먹을수 잇을지 모르겠어요...

[하얀]

peacejung님~
도대체 못하시는게 몹니까?
흐미 댓글에 보니 사진도 배우시러 다니신다 하시고..
욕심 넘 많으신거 같아여...ㅡ.ㅡ
베이킹에도 일가견이 있으신가본데...ㅡ.ㅡ
부럽습니다~
행복한 나날들 되세여~^^