지난 가을에 무를 썰어서 말린걸로
무말랭이 무침을 했는데요.
무말랭이를 씻어 체에 받쳐놓고 오징어를 잘게 썰어서넣고
갖은양념에 무쳐서 놓고 마지막에 콩삶은물을 받쳐서 넣고
버무려서 김치냉장고에 한달간 숙성 시켰더니
남편이 맛있다고 칭찬하는 무말랭이 무침이 완성되었네요.
맛있냐구요?
물론 맛있지요.
ㅎㅎ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
무 말랭이
gs sagwa |
조회수 : 3,732 |
추천수 : 5
작성일 : 2007-02-07 09:54:47
회원정보가 없습니다- [키친토크] 따뜻한 국화차 한잔 하.. 5 2013-12-02
- [키친토크] 산골밥상 호박잎 찌고~.. 12 2013-07-04
- [키친토크] 러시아 블라디보스톡의.. 8 2013-04-22
- [줌인줌아웃] 오늘은 시어머님 기일입.. 2 2013-04-10
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 수국
'07.2.7 10:03 AM^^ 지난번 가래떡처럼 이번 무도 재미있는 모양으로 말리고 계신 사진알줄 알았어요~~
무말랭이에 오징어도 넣으셨단 말씀이시죠?2. gs sagwa
'07.2.7 10:15 AM수국님 반가워요.
네 오징어 넣었어요.
옛날에 학교다닐때 도시락 반찬으로
경상도 말로 곤짠지(무말랭이) 많이 싸가지고 갔어요.
우리엄마는 늘 오징어를 썰어서 넣었어요.
그래서 저두 한번 해봤답니다.3. SODA
'07.2.7 10:55 AM지금은 오전11시 와~군침확 도네요.
4. 후니맘
'07.2.7 10:58 AM오징어는 마른것인지 아니면 생선가게에서
파는 생물 오징어인지 그게 궁금..5. gs sagwa
'07.2.7 11:08 AM저두 배 고파요.ㅎㅎ
오징어는 마른오징어 랍니다.
고추잎파리도 데쳐서 말렸다가 같이 넣었어요.6. 하얀
'07.2.7 11:10 AM진미채 넣어서 무쳐도 맛있는 무말랭이~
제가 좋아합니다~
저번에 아래사진이랑 시래기 말리는거 올리셨었져?
시래기 말려서 스프로 하신다 하셨던거 같은데...
그거 알려주세여~^^7. 스카이
'07.2.7 1:20 PM저도 무좀 말려야 하겠어요..
무는 많은데..
맛있겠어요~~^^8. 작은햇살
'07.2.7 7:56 PM저는 무말리다가 실패한적 있어요. 그래서 그냥 말린거 사서 무쳐먹어요.
무말리는거 어려운거 같아여. -특히 아파트는요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41156 | 강제 디지털 디톡스... 를 준비중입니다 ㅠ.ㅠ 13 | 소년공원 | 2026.01.25 | 3,217 | 0 |
| 41155 | 돼지껍질 묵 만들어 봤습니다 18 | 주니엄마 | 2026.01.21 | 3,609 | 0 |
| 41154 | 안녕하세요, 자스민 딸입니다. (결혼식 감사인사) 33 | jasminson | 2026.01.17 | 6,775 | 7 |
| 41153 | 혼자먹는 저녁 소개 17 | 챌시 | 2026.01.15 | 7,158 | 1 |
| 41152 | 191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 7 | 행복나눔미소 | 2026.01.09 | 5,120 | 6 |
| 41151 | 굴 꽈리고추 알아히오 19 | 챌시 | 2026.01.07 | 6,338 | 3 |
| 41150 | 30 그리고 60 19 | 주니엄마 | 2026.01.06 | 6,756 | 2 |
| 41149 | 콩장만들어보기 7 | 박다윤 | 2026.01.06 | 3,790 | 4 |
| 41148 | 82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 | 진현 | 2026.01.01 | 8,326 | 4 |
| 41147 | 딸과 사위를 위한 한식 생일상 42 | 에스더 | 2025.12.30 | 10,417 | 6 |
| 41146 | 챌시네소식 27 | 챌시 | 2025.12.28 | 5,836 | 2 |
| 41145 | 우리는 그렇게 사랑을 한다 -82쿡 이모들의 결혼식 출동 후기 .. 36 | 발상의 전환 | 2025.12.21 | 13,171 | 24 |
| 41144 | 은하수 ㅡ 내인생의 화양연화 19 | 은하수 | 2025.12.20 | 6,723 | 4 |
| 41143 | 미리 크리스마스~ 그리고 다이어트 기록 22 | 소년공원 | 2025.12.18 | 7,043 | 4 |
| 41142 | 올해김장은~ 16 | 복남이네 | 2025.12.17 | 6,234 | 5 |
| 41141 | 토마토스프 5 | 남쪽나라 | 2025.12.16 | 4,765 | 2 |
| 41140 | 솥밥 3 | 남쪽나라 | 2025.12.14 | 6,590 | 3 |
| 41139 | 김장때 9 | 박다윤 | 2025.12.11 | 7,591 | 3 |
| 41138 | 밀린 빵 사진 등 10 | 고독은 나의 힘 | 2025.12.10 | 7,052 | 3 |
| 41137 | 리버티 백화점에서.. 14 | 살구버찌 | 2025.12.09 | 6,950 | 5 |
| 41136 | 190차 봉사후기 ) 2025년 11월 갈비3종과 새우토마토달걀.. 6 | 행복나눔미소 | 2025.12.08 | 3,674 | 5 |
| 41135 | 케데헌과 함께 했던 명왕중학교 인터내셔널 나잇 행사 24 | 소년공원 | 2025.12.06 | 8,236 | 6 |
| 41134 | 멸치톳솥밥 그리고,… 여러분 메리 크리스마스 -^^ 24 | 챌시 | 2025.12.04 | 6,978 | 5 |
| 41133 | 남해서 얻어온거 11 | 박다윤 | 2025.12.03 | 7,323 | 5 |
| 41132 | 딸의 다이어트 한 끼 식사 16 | 살구버찌 | 2025.12.01 | 9,835 | 3 |
| 41131 | 명왕성의 김장 28 | 소년공원 | 2025.12.01 | 7,635 | 4 |
| 41130 | 어제 글썼던 나물밥 이에요 10 | 띠동이 | 2025.11.26 | 7,836 | 4 |
| 41129 | 어쩌다 제주도 5 | juju | 2025.11.25 | 5,623 | 3 |