오늘 홍차사러 샾에 들렀다 들은 팁을 알려드리려고 글을 씁니다.
전에 영국인들이 샾에 와서 티를 사면서 알려준 팁이라고 하는데 그 영국인들 왈 티를 마실때 한 종류의 티만 사용하지 말고 2개 정도를 블랜딩을 해서 마시면 맛이 훨씬 좋다고 합니다.
그 영국인은 개인적으로 다질링 2 :얼 그레이 1의 비율로 마시는걸 제일 좋아한다는군요~
다질링과 크리스마스 티를 함께 블랜딩해 마시는 것도 좋다고 하구요~
다들 여러가지 시도해 보시면서 본인에게 최적의 블랜딩을 찾아서 즐기시길~
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이 사진은 제가 오늘 샾에서 구해온 Taylors of Harrogate의 Moroccan Mint입니다.
워낙에 Mint라면 Icecream이건 chocolate이건 tea건 가리지 않고 무조건 좋아하는 식성탓에 Moroccan Mint를 그냥 지나쳐 갈수가 없었죵^^
티 동호회에서는 워낙에 맛과 향이 강한 브랜드라는게 중평이었구요. 샾에서도 제가 Earl Gray 주로 마신다고 하니까 헤로게이트꺼는 베르가못향이 너무 강해서 별로 안좋아하는 사람이 있다고 말해 주시더라구요.
허나 저는 베르가못향이 강한 얼 그레이일수록 더 사랑하기 때문에 헤로게이트의 얼 그레이도 너무 사랑할것 같습니다.
Taylors of Harrogate의 Moroccan Mint는 호텔에서 사면 3만 7천원에 텐텐이 별도로 붙어서 4만 4천원 정도한다고 하는데 남대문에서는 더 저렴하게 구입하실 수 있습니다.
