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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

화풀이-바나나빵

| 조회수 : 7,992 | 추천수 : 75
작성일 : 2007-01-04 09:22:11
오늘 아침에 일어나서 만든 간단빵입니다.
기분이 느므 꿀꿀한 아침이라서 기분전화겸..글구 아침식사 대용으로 할 꼄 맹글었지요.
빵~ 부플어 오른 빵을 보고 기분이 조금은 나아졌어요.헤헤

제가 이상하게 꿈이 꽤 잘 맞는 편이거든여.
예를 들면 공부할때 스트레스 받을 일이 있으면 꿈에서 아기가 나와서 쫒아 다니구요.(아기낳기 전)
스트레스가 극에 달하면 친정엄마한테 혼나는 꿈꿔요.(결혼전)
요즘 이상하게 시댁식구들이 꿈이 나오면  집에 조금 분위기 안 좋은 일이 생겨요. 물론 꿈에서 절대 식구들과 나쁜 분위기 아니데도.
그저 누구 한 분이라도 꿈에 나오시면 그래요. 이상하죠?

어제밤에 시누이가 꿈에 나와서 한참 이런저런 얘기를 했는데 아침에 보니 딸이 감기가 더 심해지고 남편이랑 조금 분위기 나빴죠..
물론 남편이 일방적으로 무시하고 말았지만...그래서 하루종일 더 힘빠지고...
아침에 화나서 제대로 된 아침도 안 차려 주고 저 바나나빵 한덩이 호일에 둘둘 싸서 학교에 가서 아침으로 먹으라고 줬어요.

맛도 안 보고 있다가 저도 학교와서 커피랑 마시는데 오홍..너무 맛있는거 있죠..덜 달지만 폭신폭신하고..
요거 레서피 어딘가 있을틴데...다시 적어 보아요.
******************************************************************************
한컵=240ml

진재료)

식용유 반컵
설탕 4Tbs (요건 제가 좋아하는 정도구요..요만큼 넣으시면 많이 안 달아요. 반컵을 넣으셔도 안달다고 하시는 분도 계세요. 저는 설탕 줄이고 건과일 넣거든요)
계란3개

을 넣고 핸드 믹서로 잘 저어주세요. 많이 저을수록 폭신폭신 하답니다.

큰 바나나2개를 으깨서 진재료에 섞어주세요

마른재료)

중력분 2컵 반
베이킹파우더 2티스푼
베이킹소다 1티스푼
소금 조금

를 체에 쳐주세요

진재료에 마른재료를 넣고 저어주세요.
너무 퍽퍽하면  우유나 요거트를 조금씩 넣어가면서 질기를 조절하세요.
*마지막에 견과류나 건과일을 넣어주시면 더욱 맛이 좋아요.
*계피가루를  넣어주셔도 좋아요

180도로 예열된 오븐에 구워주세요 (시간은 그릇크기와 오븐에 따라 다릅니다. 속이 안익었을때는 중간에 호일로 텐트 쳐주시구요)

*******************************************************************************************
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉장고를헐렁하게
    '07.1.4 10:13 AM

    저도 꿈에 아기가 나타나면 좀 안좋은 상황이 발생한답니다.
    주로 제가 몸이 아프죠...
    맛있는 바나나빵 먹고 힘 내세요~!

  • 2. 단비
    '07.1.4 12:05 PM

    으...저도 만들어볼게요
    맛을 상상하며 갑니다

  • 3. 야채
    '07.1.4 1:17 PM

    저도 지금 막 반죽 끝내고 오븐에 넣었어요. 어떤 맛일까 궁금합니다.
    생명수님 빵 레시피대로 계량하면 제가 가지고 있는 22cm무쇠후라이팬에 딱인 분량이에요. 저도 생명수님이랑 타조님 따라해 무쇠에 구워보는데... 은근 멋스러워요. 키키

  • 4. 파도랑
    '07.1.4 1:24 PM

    간단하고 맛있겠어요. 마침 냉동실에서 잠자고 있는 바나나도 있겠다... ^^;

  • 5. miru
    '07.1.4 9:36 PM

    으미~ 베이킹 레시피 중에서 이케 쉽게 느껴지는 레시피는 착한빵이래 또 처음이네요~
    당장 내일 해봐야 겠어요..
    그전에, 생명수 님 찌찌뽕이에요~ㅎㅎㅎ
    저도 오늘 우울한 기분 완전 날리기 위해서 고구마 파운드케익 구웠거든요...
    원래 바나나파운드케익 구우려 했는데, 바나나가 아직 덜 익은 관계로..ㅎㅎㅎ
    낼쯤이면 가능할 것 같아요~^^
    쉬운레시피 감~사해요~!!

  • 6. cecile20
    '07.1.4 10:09 PM

    화풀이용 빵이 이정도이면~
    기분 좋아 날아갈 때 만드시는 빵은 어떤걸지 너무 기대되요~ ^_____^

  • 7. 생명수
    '07.1.4 11:35 PM

    냉장고헐렁하게님..아이디 좋네요...네 근데 그게 아이낳고 나니깐 그 꿈은 잘 안 꾸더라구요..아님 공부땜에 스트레스 안 받게 되었는지 ㅋㅋ

    단비님 꼭 해보세요. 파운드케잌같은 느낌인데, 버터리하지 않아요. 포근포근..

    야채님 어찌 되셨을까? 맛있게 드시고 계신가요? 네 저도 무쇠팬에 구을라고 했는데 저 유리그릇이 빵담아 놓는 그릇인데 뚜껑이 있어서 잘라 먹고 바로 뚜껑 덮어 놓을라구 저기다 구웠어요. 무쇠팬에 할때 오븐에 예열해서 하면 더 좋은 거 같아요. 안그러면 팬이 차가와 들어가서 가열되려면 시간이 걸려서 가끔은 덜 부풀더라구요.

    파도랑님 어여 냉동실 바나나 흔들어 깨우세욤..

    miru님 네 요거이 정말 쉬워요. 바나나대신 당근간거, 사과간거, 호박간거 바꿔가면 넣어줘도 좋지요. 아침으로 먹으면 든든해요.

    cecile20 기분좋을때나 화날때난 빵은 같아요..아는게 저거뿐이라서..언제 기분 좋을땐 어떤 빵이 나올지 해본 다음 보여드립쬬~

  • 8. 안줘!
    '07.1.5 12:13 AM

    생명수님 요거트케익 이리저리 너무 잘해먹고 있는데 이런 레시피를 또 올려주시다니^^
    버터가 안들어가서 얼마나 좋은지 몰라요. 8개월이나 제빵을 배웠는데도 어렵단 생각만 들었는데
    요 간단해 보이는 레시피와 맛난빵이 만들어지면 얼마나 기분이 좋은지....
    김치냉장고 위에서 잠자고 있는 바나나들 내일 아침엔 이렇게 변신시켜야 겠네요.

  • 9. 해피엔딩♡
    '07.1.5 11:13 AM

    정말 맛있어 보이네요..
    그치만 저는 요리는 매일 실패를 한답니다.
    한번도 제대로 된적이없어요..
    그치만 오늘은 도전해 볼게요..
    그리고 장보러 갈때 바나나 사야겠다.
    ^ㅡ^그럼 모두 맛있게 만드세요!

  • 10. 수국
    '07.1.5 1:30 PM

    ^^ 전 꿈이 항상 안맞아요.

    근데! 혜숙님! 어찌 아셨어요? 저희집에 바나나와 만들어놓은 요플레가 있는지~~
    지금은 기분이 좀 풀리셨어요? 아직도이시라면 화풀이용빵 또하나 만들어서 알려주세요~~^^

  • 11. 박은영
    '07.1.13 3:32 AM

    무쇠후라이펜은 어디서 사나요?궁금합니다.^^

  • 12. 향기
    '08.4.3 3:13 AM

    저장할게요~ 감사합니다^^

  • 13. 72cook
    '08.7.22 10:19 PM

    베이킹소다 꼭 넣어야하나요?

  • 생명수
    '11.11.19 4:54 PM

    다이아님 제 예전 포스팅 한거 올려 보아요. 이반죽이 기본으로 바나나대신 당근이나 호박, 사과 갈아서 넣어도 좋아요.

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6

  • 14. 냥~냥~=^.^=
    '12.5.3 2:48 PM

    바나나빵 죽어가는 바나나살리기 위해 검색질

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