뜨거운 비빔국수

[rosa]

아침을 빵과 커피로 아침을 먹었더니
매콤한게 먹고싶더라구요,^^

게다가 결정적인 것은 쌀이 똑 떨어졌네요..ㅋㅋ
하도 밥을 좋아하다보니 쌀은 안떨어뜨리는데
분명히 두푸대 사다놓았는데 보니까 없네용~~ㅋㅋㅋ

 
일단 비빔국수로 결정을 하고나서....
김치 1/4쪽을 잘께 썰었어요.^^

 

그리고 여기에 김치국물 조금 하고 고추장 1스푼에 설탕도 한스푼 넣고 깨 참기름을 넣었어요^^

 

일단 잘 버무린후...

 

올리브유 아주 조금 넣은 팬에 김치를 볶아요.^^

 

어느정도 볶아졌으면 국수 삶은것을 넣고 버무리면서 볶아줍니다..
볶을때 조금 모자라는간은 피쉬소스 1스푼으로 해결했어요.^^



다 볶아진 모습이예요.^^

 
뜨겁게 볶아진 국수에 오이채와 깨를 조금 더 뿌리고 드시면 됩니다..
뜨거워서 후후 불면서 아주 맛잇게 먹었어요.
오랫만에 이렇게 먹으니 더 맛있는듯..

오늘 여기 산호세지역 날씨가 무척 쌀쌀하네요..
이럴때는 뜨거운 음식이 막 땡기잖아요..ㅎㅎ

그나저나 저는 쌀사러 갑니다~~

[CoolHot]

비빔국수가 볶음국수로 재탄생했군요. 요즘 날씨에 딱인데요.^^

[파헬벨]

아후 색깔이 너무 고와요.
로사님 저는 좀 더 윗쪽에 foster city라고 San mateo옆에 있는 곳에 살아요.
오늘 종일 흐렸지요.
같은 날씨권에 있다는게 반가워서요 ^^
멸치국물에 계란 풀어서 같이 떠 먹으면 좋겠어요.

[햄볶아요]

그러네.. 볶음국수네요.. 피쉬소스.. 모자라는 간을 한번에 잡아주는 군요..

[rosa]

CoolHot님..// 따끈한 볶음국수 정말 맛나네요^^
파헬벨님..// 정말요? 와..너무 반갑네요^^ 제가 아는분들도 foster city에 많이 사는데..ㅎㅎ
햄복아요님..//피쉬소스 넣으면 어느정도 맛이 잡히는것 같아요.
저 김치 복음에 소면을 넣으면 뭔가가 심심한 맛이 나거든요?