시골 가시는 아빠&엄마드실 쿠키

[수국]

오늘 저녁때 아빠랑 엄마만 시골에 가세요.
아빠 차로 가셔서 (이쌍하게~~~저희 아빤 차를 그동안 두고가셨거든요. 어우~~ 진짜 다른사람들이 차에서 몇시간 기다렸다 는둥 막힌다는둥 그런 얘기가 어찌나 부럽던지 ㅠㅠ...근데 이번엔 어쩐일로~~~ )차안에서 지루하실거 같아서 쿠키를 조금 구웠어요.제작년 추석땐 시골에서 작은아빠가 운전하시던 차 타고 놀러갔다오시다가 사고나셨었는데...
아~~
어제는 우리집에서두 상을 차려놓구 가신다구해서 제가 전이랑 나물은 도와드렸었는데... 또 시골에 가시면...
이번엔 저희 부모님이랑 작은아빠만 내려가시는것 같은데...
저 너무 마음이 무거워요.. 같이 따라가자니... 않가자니....
엄마가 않갔으면 좋겠어요..  그냥 싫어.. 엄마랑 떨어지는건...
매일 살갑게 엄마에게 아~~~~~~~~~~~~~~~주 천사 같은 딸은 아니지만.....
그래도 이렇게 떨어지는거 정말 싫어요 ㅠㅠ
지금도 '에이 그냥 같이 가버릴까 ' 맘속에서 수천번 싸웁니다 ..

아까 쿠키 굽고 있는데 엄마에게 전화가 왔어요, 1층으로 내려오라구. 대추 따자며..
저 먹을 두부 사러가셨었거든요. 대추를 따는데 띠~용용~~ 어질어질~~

아~~~~~~~~~~~~~~~~~~
전 정말 저보다도 더 저희 부모님을 생각해주는 그런 사람과 결혼하게됬으면!!!

모두모두 조심히 다녀오세요!!!!


■ 땅콩버터 쿠키 ■
박력분 230g. BS 1작은술. 소금 1/2작은술. 바닐라오일 약간. 설탕 80g. 황설탕 80g. 피넛버터 100g. 버터 120g. 달걀 1개. 우유 1큰술
①실온에 둔 버터,피넛버터 크림화 - 황설탕,설탕섞기- 계란 (노른자 먼저) -바닐라오일
②체친 가루류 섞기(박력분,BS,소금)
③우유 넣어 농도 조절
④팥죽의 새알심 정도의 크기와 모양으로 빚은후 180도 10분정도 굽기
⑤포크로 눌러주며 모양내  다시 2분정도 더굽기
⑥팬에서 어느정도 식으면 망으로 옮겨 완전히 식혀준다~(바로 옮겼다간~~ 와르르르~~ )

tip>>
*소금의 양을 조금 줄여도 될듯~
*쵸코칩을 섞거나 새알심모양을 설탕에 굴려서 구워도 good~~(컥컥!! 그럼 칼로리는 어쩌라궁~~)

[솜사탕]

^.^ 정말 착한 따님이시네요. ㅎㅎ 혹시 제가 아는 수국님? 이름이 같아서 ^^* 그리고 글솜씨도 비슷해서 넘 반가와서 아는척 해봐요~ ^.^

아니시더라도.. ㅎㅎ 해피 추석 되세요~ ^.^

[namu]

솜님, 넘 방가워요~
언제쯤 메시져에서 뵐 수 있나여~~~

[솜사탕]

앗! ^.^ 나무님 여기서도 뵙네요. ㅎㅎ 메신저는 음.. 일주일 뒤쯤 제가 좀 정리가 되면 열려구요...
지금은 한가할때인데.. 이때 좀 정리 안하면 머리가 복잡스러워 질거 같아서요. ㅎㅎ
급하신 일이면 메일 주세요. cafesom@naver.com

그나저나 ^^ 남의 글에서 이런 얘기를.. ㅎㅎ 나무님도 반갑고 수국님도 반가와서 이렇게 댓글 답니다. ^^*

[수국]

깜짝야!!
쏨~~ 언니~~ 와와!!!그 수국 맞아요. 기억하시네요~~~~
넘 오랫만이예요// 그동안 쫌 안보이시더니!!!
잘 지내세요?

[비타민]

아~ 수국님... 제작년 일 저도 생각나요.. 그때 많이 섭섭해 하시고.. 속상해 하셨는데... 부모님.. 건강히 즐겁게 잘 다녀오시길 바래요~~ 반가워서 오랜만에 몇자 남겨봐요~~ 즐거운 추석 보내시구요... 고향길 지루하실텐데... 쿠키가 훌륭한 간식이 될것 같아요~~~^^

[수국]

비타민님~ 감사드려요^^ 벌써 시골에 계세요~~ 엄마가 혼자 대추 딱먹고있어서 미안하다고 문자왔던걸요~~~ ㅋㅋㅋ 나 없는걸 넘 즐기시나봐~ 비타민님두 추석 행복하게 보내세요

[착한나라앨리스]

저 레시피 담아갑니다.