어제 제 블로그에 가보니까 언제나 2~3백명이 보러 오시는데 오늘은 1500이 넘는거에요. 아니 밤에는 6천명이 넘는,,,
그래서 이상해서 야후 메인에 갔더니,,,
인기 컨텐츠에 올라오네요.
제 시나몬 롤 사진과 동생이 만든 퀼링이 올라와 있지 뭐에요.
거북이 메론빵두요~~
가슴이 콩닥콩닥 뛰네요.
너무 놀랍고 좋아서 82에 올립니다.
많이 오셔서 추천도 꾸욱~~ 눌러주시고 좋은 말씀도 많이 써주세요.
요즘 일본에서는 바나나식초가 유행하고있답니다.
매일 마셔주면 지방이 분해된다고해서 인기가 있어요.
몸체의 독소나 변비도 낮게 해준다고합니다.
만드는법은 너무 간단해요.
바나나250그램,흑설탕 250그램
사과식초 250미리를 용기에 넣고
렌지에 2분돌려줍니다.
꺼내서 냉암소에 두고 일주일후면 마실수 있어요.
과일은 일주일후에 건져줍니다.
바나나만 렌지에 돌리고 포도나 매실은 렌지에 안 돌렸어요.
거봉으로도 만들고요. 거봉은 포크로 좀 찔러준 뒤에 넣어줬어요.
다들 매실엑기스 만드실때 저는 매실식초 만들어두고요...
레이나랑 제가 매일 마셔서 거의 안 남았어요.....
믹스과일 식초 만들려고 여러가지 과일을 500그램 준비하고,,,
얼음설탕 500그램에 식초부어서 믹스 과일식초도 만들었어요.
과일로 담은 식초에 풍부한 펙틴이 수용성 섬유질로 체내 유해금속이나 발암 물질을 흡착해서
몸으로 배출시키는 데톡스 효과가 있데요. 그래서 피로회복이나 피부에도 좋고 다이어트도 된답니다.
책에서 읽은건데요...
초산과 당분을 같이 섭취하면 몸속의 구연산 회로가 더 활발하게 움직여서 에너지를 만드는 중요한 일을 하게 된다고합니다.
그결과 몸안의 대사가 촉진되고, 피로회복이 빨라지며 지방 분해가 촉진되는 상승효과가 생겨서 확실한 다이어트 효과를 얻게된답니다.
육류나 곡류의 산성 식품을 중화시켜주는 작용도 하다네요.
흑식초로 만들면 더 좋아요.
드실땐 다섯배정도로 희석해서 드세요.
어떤분이 냄새나 맛이 어떤지 쪽지로 물어 오셨길래 여기 수정해서 올려요.
매실과 포도는 전에 만든건데요....
정말 맛있고 마시기 좋아요.
바나나랑 과일 식초는 어제 밤에 만든거라 아직 안 마셨거든요,,,
역시 식초가 들어가서 셔~요.
전 신거 너무 좋아하는지라,,,
하지만 설탕도 들어가있고 게다가 흑설탕이라 신맛이 덜 느껴질거에요.
그리고 다섯배나 희석해서 마시니까,,, 뒷맛이 좀 신정도랄까요?
우리레이나??만 두살인데도 포도식초, 매실식초 너무 좋아해서 음료수로 마시고 있어요.
냄새요?
냄새는,,,잠깐만요.....음~~~ 역시 신 냄새가 나네요. 그렇게 코를 찌를 정도는 아니지만 식초니까요....
물에 섞어서 드시니까 ,,,그래도 드실 수 있을것 같아요.
사실 유행은 바나나식초인데 저는 만들기도 전에 맛이 없을것 같아서 매실이며 포도로 만들었었죠.
만들고 보니 그런데로 마실 수 있을것 같아요.
얼마 안 남아서 아껴 마시고 잇는 매실식초와 포도식초..
색깔도 예뻐요,
실은 포도는 꺼내서 버리기 아까워서 건져낸뒤 갈아서 끓인뒤에 걸러서 넣어줬어요.
과일식초도 어제 담았는데 벌써 색깔이 예쁘게 우러나왔어요.
http://kr.blog.yahoo.com/mikiwonjin
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