오렌지필 호두머핀

[지향]

엄마가 친척할아버지 가져다 주신다고 해서...
쿠키랑 오렌지필과 호두를 넣고 머핀을 좀 구워봤습니다~

오렌지필 구입해서 사용해본 건 처음인데요,
씹히는 맛도 좋고 달짝지근한 것이 좋더라구요.
쫄깃한 것이 머핀의 질감과도 아주 잘 어울립니다..

제가 만들었지만... 맛있었습니다~ ^^v

<재료>

박력분이나 중력분 - 100g
베이킹파우더 - 1ts
바닐라가루 - 약간

버터 - 15g
카놀라유 - 30g
설탕 - 40g
방사양계 유정란 - 1개

우유 - 35~40g
물엿 - 20g

호두 - 25g
오렌지필 - 25g

[Shoo]

오렌지필과 호두가 동시에 들어간다니 상큼하면서도 고소하겠군요 :)

[SSIZZ]

오렌지필 들어가면 상큼하니 맛나던데..
모양도 너무 귀엽고 이쁜걸요?

[맑고 밝게]

와.. 정말 맛있겠어요. 군침 꼴깍.