칠리새우가 아니구 살사새우라니까요..

[빈틈씨]

댁에 혹시 청키 살사 있으세요? 저는 제가 화히타 가지고 이거저거 많이 만들어 먹어서
집에 항상 있거든요.
원래는 칠리 새우로 만들려고 했는데, 아무래도 달달하니 안그래도 몸 좋은
우리 낭군과 저.. 설탕 덜 들어간거 먹어야겠다 싶어서 걍 한 번 만들어봤는데
안달고 맛이 깔끔하니 괜찮네요.

집에 살사소스 갖고 계신 분들은 만들어드셔도 좋을 것 같아요.

튀김옷은 한*림 튀김가루로 했어요. 튀김가루에 냉동실에 넣어둔 살얼음 언 생수를
섞어서 거품기로 풀어주고 튀김옷을 입히고, 빵가루 묻혀서 튀겨냈어요.

소스는 양파 반개 다지고, 다진 마늘 1큰술 정도를 기름 두른 팬에 볶은 뒤에
여기에 청피망을 잘게 다져서 넣고 함께 살짝 볶다가 살사소스를 넉넉히 넣고
설탕을 1 작은술 정도 넣은 뒤 볶아낸 뒤에, 튀겨놓은 새우를 넣고 버무려 주었습니다.

새우튀김을 넉넉히 하셨다가 바삭하게 드실 경우에는 새우튀김 위에 살사를 얹어서 드셔도
좋고, 소스에 버무린 걸 드셔도 좋고..  둘 다 맛있네요.

주말인데 날씨가 꾸물꾸물하니 나가기도 귀찮아서 계속 집에 있네요.

한주 마무리 잘 하시구요.. ^^

[오드리]

맛이 매콤하겠죠?
군침 돌아여...^^

[빈틈씨]

무플방지위원회에서 나오신 거 아니시죠? 으하하 ^^;

제 입엔 칠리새우보다 더 낫더라구요. 의외로..
암튼 요즘 이런저런 실험을 계속하고 있어서 ㅋㅋ ;)

[둥이둥이]

살사소스도 파나요?
전 만들어 먹는 줄만 알았거든요...
칠리새우는 달아서 맛있긴 한데..
새로운 살사새우..맛이 궁금해요..^^

[빈틈씨]

어헝,, 살사도 팔더라구요. 만들어도 드신단 말이에요? 저만 몰랐나.. -0-
좀 알려주세요~~~~~

[둥이둥이]

저도 만들어본 적 엄써요.....^^
쟈스민님 살사소스 만드는 법 올리셨으니..검색해보세요~~