탱글탱글 맛있는 알밥.^^

[김세희]

밥해먹기 번거로운 날 신랑과 함께 자주 알밥을 해먹곤 합니다.^^다른 일품 요리에 비하면 쉽게 만들 수 있고 맛도 좋아서 둘 다 참 좋아하는 요리 중 하나예요.^^그러면 만드는 법을 알려드릴께요.^^

1.날치알은 레몬즙(1)뿌려 해동시키고 노란 꼬들 단무지는 잘게 다져주세요.크래미3개는 잘 찢어주세요.

2.김치 두줌은 잘게 썰어 기름 두르고 볶아주세요.

3.냄비에 참기름(2) 두르고 밥 2공기 넣어 볶은 후 볶은 김치와 단무지넣고 잘 버무려주세요.밥이랑 2봉지 넣어 같이 비빈 후 가다랑이 가루약간 넣어주세요.

4.그릇에 담고 오이 채썰어 올리고 날치알과 무순 올리고 마무리..^^


원래는 뚝배기로 해야 제맛인데..저는 냄비에다 만들었어요.^^*뚝배기 있으신 분들은 뚝배기로 만드세요.^^*

날치알은 마트에 가시면 구하실 수 있어요.^_^모두 맛있게 만들어드세요.^^

[uzziel]

정말 넘 맛있죠.
저두 너무나 좋아하거든요.
그래서 날치알은 냉동실에 늘 있답니다. ^^*

내일은 비빔밥에 날치알을 올려서 먹어볼까봐요.

[스테이지]

날치알만 있으면.. 은근히 간단하고 맛있어서, 알밥 자주 만들어먹어요~
사진보니까, 침이 꼴딱꼴딱합니다~
다음엔 꼬들단무지도 넣어볼랍니다.

[소심젼팅]

꼬들단무지가 뭐예요? -0-; 알밥 느무 좋아하는데...^^;;; 그게 먼지 몰겠어요..^^;;

[또이엄마]

치자로 물들인 꼬들꼬들한 단무지 마트에서 봤었어요... 자르기가 정말 힘들던데... 맛은 좋더라구요~~

[브리지트]

날치알에 레몬즙을 뿌려서 해동시키는게 뽀인트네요~`

[오리대장]

에고~ 배고파앙~ ^0^

[김세희]

마트에서 꼬들 단무지를 잘라놓은 것을 팔더라구요.^^저는 그걸로 만들었어요.자르기가 약간 힘든 편이라 커터기로 갈면 곱게 갈린답니다.^^

[heislee]

꼬들 단무지 썰어진 채로 김밥싸도 맛있어요. 물기 없어서 좋긴 한데 그래도 역시 방부제, 빙초산 등 등 염려스러운 성분이 들어가서 좀 꺼려지긴 해요.