별모양 그릇에 초밥케익을 한번 만들어봤어요.
초밥케익 레시피를 구하기가 쉽지 않아서 저희집 냉장고에 있는 재료들로 만들어봤답니다.^^
참고로 이 그릇은 강남 고속버스터미널에서 구입을 했구요.^^모양이 예뻐서 물어보시는 분들이
계실것 같아 미리 말씀드립니당.^^
훈제 연어도 좀 올리고 기타 럭셔리한 재료들을 올리면 맛도 좋고 이쁘기도 하겠지만...날치알
빼고는 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들어봤어요.^^아이들 간식으로도,한끼 식사로도
좋답니다.^^자아..그럼 같이 만들어보아요.^^*
1.밥 두공기 준비해 식초(1),설탕(1),소금 약간 넣어 단촛물 만들어 비벼주세요.
2.작은 그릇에 밥을 4공기로 나눠주세요.우선 맛살 3개 다진것을 섞어주세요.
3.날치알 다진것과 다진 단무지 한줌도 같이 섞어주세요.
4.검은깨 다진것 섞어주세요.
5.피클 다진것 한줌도 섞어주세요.
6.국공기나 무스케익링 그 어떤 것이든 상관없어요.^^가장 밑바닥에 날치알,단무지밥-게맛살
다진밥-피클 다진밥-맨 위에 흑임자 다진밥 순으로 담아주세요.그리고 접시를 대고 확 뒤집
어주세요.
자아..완성되었어요.^^마트에 가시면 요즘은 식용꽃도 팔더라구요.^^식용꽃으로 장식을 하면
끝~~*^^*여유가 되시는 분은 훈제 연어나 연어알로 장식을 하셔도 좋구요.^^안의 재료는
여러분이 원하시는대로 변형이 가능해요.^^
모두 평안하시구요.행복하세요.*^^*
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
별모양 귀여운 초밥케익.^^
김세희 |
조회수 : 5,803 |
추천수 : 14
작성일 : 2006-05-11 14:22:07
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. thanbab
'06.5.11 2:25 PM정보 감사합니다.
구경 잘하고 냠냠 잘하고 갑니다..^^2. 김세희
'06.5.11 2:26 PM핫...첫번째 꼬리글을 받으니 너무 너무 행복하네요.^_^감사드려요.^^*
3. 챠우챠우
'06.5.11 2:30 PM너무 이뻐서..저 아까운걸 어찌 입에 넣나요. 세상에... ^___ ^
4. 봉나라
'06.5.11 3:03 PM넌 어느 별에서 왔니?
먹기 넘 아깝겠어요.5. bigbearsboy
'06.5.11 6:27 PM우와~
6. 둥이둥이
'06.5.11 10:27 PM이런 오밀조밀한 틀...저도 집에 몇 개 있는데..
쓰고 나서 설겆이가 넘 힘들어요..^^
설겆이를 항상 대~충 하니까..나중에 다시 쓰려면 미끄덩미끄덩...-.-
그래도...이렇게 틀에 하면..먹는 사람은 참 편하고 좋아요....^^
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