다이어트의 시작!! 청국장 양념장

[Ban]

일상이 되어버린 다이어트.... 스트레스 보다는 즐기려고 노력하려구요.

그래서 만들어본 저만의 반찬입니다.

얼마전 무밥으로 엄청난 몸무게를 줄였던 사례가 소개 되어서 오늘부터 아침 저녁은 꼭 현미와

콩을 잔뜩넣어 무밥을 먹어보려구요.

거기에다 직접 띄운 청국장으로 무밥과 함께 비벼먹을 양념장을 만들어 보았어요.

결과는 앞으로 알려드릴께요.



만드는 법은 무지 간단합니다.

부추 1줌을 잘게 썰어주세요, 다진마늘 1작은술정도 넣구요, 다진양파1/2개 정도에 간장 2~3큰술정도, 고춧가루1/2큰술, 참깨1/2큰술, 참기름2큰술 잘 섞어주시구요.

거기에다 집에서 직접띄운 청국장(엔유씨 청국장 제조기 이용하면 편해요, 으깨지 말구요) 1컵반에서 2컵정도 넣어서 잘 뒤젹여 주면 아주 좋습니다. 일단 청국장 냄새가 별로 안나구요, 부추와 마늘의 따뜻한 성질이 기초대사량을 높여줍니다. 부추는 체내 독소배출에도 좋다네요.

어떤 유혹에도 한달간 꾸준히 실천하여 결과 보고서 올릴께요.

[로즈]

오...결과보고서..기대합니다..^^