먹물오징어로 만든 자연순대．

[어부현종]

꽁치이까보다 조금더 커진 오징어를 총각이까 라고하며
먹기는 작은것이[꽁치이까] 먹기가 더좋은데 아쉬운데로 이만큼 큰것이라도 쪄서 먹습니다

오징어를 맑은물에 한번 헹궈 고구마찌듯이 쪄서 식혀가지고 썰어서 드시면
먹물과 내장채로 먹으니 특이한 맛이 납니다

오징어먹물은  몇년전에 몸에좋다고 한참 메스콤 타기도하였지요  

아쉬운것은 작은것보다 내장이많아 많이 먹지를 못하는게 흠입니다

[만년초보1]

헉, 이거 제가 너무 좋아하는 거예요.
저희 회사에서 막내횟집이라고, 식당은 허름한데, 각종 해산물과 싱싱한 회가 나오는 횟집을 자주
가거든요. 거기에 이 먹물오징어순대가 나오더라구요. 진짜 별미예요!!
근데, 이거 죽은 오징어는 안되는 거죠? 산 채로 넣어야 한다고 하던데...
수산시장 같은데 가서 사면 있을까요? 이거 하나 먹으려고 막내횟집 가기는 그렇고...
그 맛이 잊혀지지 않네요~

[달콤함 향기~~]

강원도 갔을때 항에서 이렇게 구워주던데.. 전 안에거 다 빼고 먹었어요 ㅋ

[화니맘]

잉~ 우째 속을 안빼고 내장이랑 같이 삶는가요?
삶은 내장이 몸에 좋다구요? 이렇게 먹는거 첨 보는데요.....ㅎㅎㅎ

[세아이맘]

댓글달려고 로긴~ 저는 포항에 시누님들이 계셔서 맛봤었는데요
정말 구수하고 감칠맛난답니다,찐게장 비스무리한건지 하여간에 맛나요
그거 먹어본뒤론 마트에서 죽은오징어 사와서 좀 싱싱하다싶음 내장이 아까워미치지요 ㅋㅋ
속넣은 오징어순대보다 전 이게 더 좋아요!!!

[은하수]

저도 이곳 바닷가에 와서 배웠어요. 처음엔 징그러운 벌레 보듯이 찡그려가며 먹었는데
이상하게 먹을수록 고소해요. 좀 느끼한거 같아서 많이는 못먹지만 한번씩 별미로 먹을만하죠.

[엘리사벳]

남자들은 몸에 좋다고 엄청 좋아 하더라구요.

[레먼라임]

보기에도 싱싱한 오징어, 탄성이 저절로 나오네요.
한번도 먹어본 적은 없지만 정말 별미일 것 같아요.
많은 사람들이 누리지 못하는 특별한 축복을 받으셨어요.^^
우리나라 근해가 오염이 많이 되어서, 잡히는 것이 별로 없다는 이야기를
들은 적이 있는데, 예쁘고 싱싱한 오징어를 보니 안심이 되어요.
늘 건강하시고, 싱싱한 바다냄새 가득한 건강한 음식 계속 보여주셨으면 좋겠어요.

[레먼라임]

blue-mallow님, 용~용 약올리지 마시고 ㅠㅠ
사진으로라도 그 특별한 축복좀 나눠주세요.
바닷가에서만 먹을 수 있는 잘 알려지지 않은
싱싱함 그자체의 특별한 별미들이 많을 것 같거든요.*^^*

[CoolHot]

위장에서 위액이 춤을 춥니다..ㅠ_ㅜ 먹고 시포요..

[신수경]

작년에 한번 해서 먹었는데요
정말 부드럽고 맛나더라구요

[엘리오와 이베트]

대체 왜 전 여태 살면서 이런 음식을 보지 못했을까요?
전 오징어 내장 손질할때마다 소름이 끼치는데 그 내장까지 같이 먹으면 정말 맛있나요?
정말 궁금하네요....

[제제의 비밀수첩]

웁스.... 정말 먹고 싶습니다. 이렇게는 한번도 시도 못해봤습니다. 오징어 순대... 참 자연맛 순대군요.

[목캔디]

저도 포항에 살아서..흐흐..
엄청 맛있습니다.
그 감칠맛은 상상초월!!! 큰놈 사서 쪄도 되요.
큰놈은 먹물 떼서 했는데... 너무 좋아요ㅠㅠ