치즈와 볶은김치를 첨가한 김치부침개

[원이]

전에 주말에 비도 오고 갑자기 김치부침개가 생각 나서 냉장고 정리했습니다.

치즈를 호기심으로 반죽에 첨가해서 했더니~~
넘 맛있는거 있죠~  정말 치즈랑 김치가 궁합이 잘 맞네요~
피자보다 더 맛남 ㅎㅎ

볶은김치를 넣어서 이미 간이 맞춰 있어서 그런가 더 맛있어요..

반죽은 물대신.. 양파+계란 간걸로 조절하고
물은 매우 조금만 넣었어요..

바삭하고 고소한 치즈맛과 향, 김치의 새콤하고 매콤한 맛~~~
다음엔 파마산치즈가루랑.. 냉장치즈랑 함께 섞어 해봐야겠어요..


[주재료]
볶은김치(묵은지), 치즈, 계란, 양파갈은거, 김치국물 약간
팽이버섯, 양파채썬거, 부침가루, 대파

[thanbab]

너무 먹고 싶어지네요...
잘먹고 갑니다.
좋은하루 되세요.

[정순봉]

진짜 맛있겠네요!!
김치부침게 엄청해먹는데
치즈를 넣는다는거 정말 좋은아이디어 같군요!
사람은 죽을때까지 배워야한다는 사실을 실감합니다!^^*

[rainbow]

윗분 말씀이 맞아요.
삶은 온통 배울점 투성이예요.
부침개 참 맛나 보여요. 팽이 버섯도 들었고..

[복덩이 보조개]

비도오는데 오늘 저녁 해먹어 봐야 겠어요..

넘 맛있겠다...꾸벅.......