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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

마른한치 해치우기

| 조회수 : 4,286 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-04-04 10:25:59
집에 마른 한치가 많은데 구워먹기엔 한계가 있구요...이것이 냉동실에 넣어도 오래되니 맛도 별로가 되구요. 그래서 지난주말에 반찬을 맹글어슴다.
마른한치 불려서 몸통은 간장에 카레조금 넣고 조림을 했구요, 다리 일부는 총총 썰어서 부추랑 맛살이랑 넣구 전 부쳐 먹구요, 또 일부는 사진에 없지만 짬뽕을 해 먹었드랬죠.
예전에 먹다 지쳐 사람들 오면 한묶음씩 주기도 했는데, 이렇게 해서 먹음 될껄 그랬어요. 한치가 오징어 마른거랑은 달리 꽤 야들야들 하거든요.
한국에서 보내주신 귀한것 맛있게 먹어줘야 예의겠죠?( 냉동고에 마른한치들 다 죽었땃)

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생명수
    '06.4.4 10:27 AM

    사진 멋지게 찍으시는 분 덜 너무 부러워요. 크으~

  • 2. luna
    '06.4.4 11:25 AM

    한치전 무척 맛있어 보입니다.
    루나가 좋아하겠네요~ 아줌마루나도 전종류는 다아 좋아한다는~

  • 3. 생명수
    '06.4.4 1:36 PM

    ㅎㅎ 반가워요 루나님. 루나가 맛있게 먹으면 좋겠지만 지금은 한참 엄마모유에 빠져있어서요..좀 더 자라면 맛있게 먹어 줄까요?

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