쵸콜렛푸딩을 만들었는데....생각나는것이 remy님이 올리신 소라빵...
한국에서 많이 사먹였었는데...애들이 좋아하거든요..요즘은 왜 그걸 만들 생각을 못했었는지...
어제 애들이랑 같이 만들어먹었어요...커스터드대신 쵸콜렛 푸딩넣고...
애들이 넘 반가와하고 맛있게 먹었고...같이 만드는 재미가 더했던...
remy님 고마워요^^ 호호
소라빵 레시피는 제가 가지고있는걸로 했구요
정리되는대로 페이퍼에 알려드리죠^^
우선 쵸콜렛푸딩레시피만 올려요^^ 애들이 좋아하구요..만들기도 간단한게..맛있어요^^
간단하게 만들수있는 디져트...쵸콜렛푸딩...
1컵=240ml
설탕 2/3컵
녹말가루 1/4컵
소금 1/4티스푼
베이킹용 코코아파우더 1/3컵
우유 2+1/2컵
계란노른자 4개
무염버터 2테이블스푼
바닐라액 1티스푼
*유리볼(메탈볼)에 체치는 바구니를 준비하구요
1...팬에(불에 올리지않고) 설탕+녹말가루+소금+코코아파우더를 섞어주세요
2...우유를 조금씩 부어가며 섞어주구요
3...계란 노른자도 하나씩 넣으며 섞어주세요
4...중간불에 올리고 끓기시작하면 불을 줄이고 1-2분정도 더 저어가며 데워주세요
5...걸죽해진 반죽을 체에 거르구요
6...조각낸 버터와 바닐라액을 넣고 섞어주세요
7...위면이 마르는걸 방지하기위해 랩을 달라붙게 씌워주세요
8...뜨겁게..또는 냉장고에 식혀 휘핑(생)크림과 드심 맛있어요^^
*코코아가루만 빼면 바닐라푸딩이되요^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
소라빵엔 소라가없당? ㅋ 쵸콜렛푸딩이들어있는 소라빵
yun watts |
조회수 : 3,247 |
추천수 : 6
작성일 : 2006-03-31 20:45:35
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'06.3.31 10:21 PM흐흐.. 소라 이쁘게도 말았네요..
전 성질이 급해서 그냥 두번정도 밖에 못말았어요....ㅋㅋㅋ
뒷쪽으로 입을 대고 쪽~ 크림 빨아먹는 만행도 저질렀다는.. 음홧홧홧~~~2. 에비뉴
'06.3.31 10:27 PM와우~
3. Hong's
'06.3.31 11:00 PM저도 쵸코크림들은 소라빵 정말 좋아했었어요. 요즘은 보기 힘들던데~
아이들이 너무 부럽네요 ^^4. 레먼라임
'06.4.1 2:27 AM이젠 윤님의 글을 기다려요.
보너스로 예쁜 아이들의 사진까지 넣으셨네요.^^
쵸코렡푸딩도 좋아하는데, 내일 저도 만들게 될 것 같아요.
레시피와 사진 감사드려요.5. 남상이
'06.4.1 5:19 PM소라빵 정말예쁘게 잘만드셨네요!
저렇게 깔끔하게 말기가 참힘드는데,
언제나 보기만해도 참 행복합니다!
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