우선 수줍어님~정말 고맙습니다.
마침 수줍어님이 답글달아주신 고소미크래커좀 검색해서 만들어볼려고 들어와보니까 수줍어님이 쪽지
를 주셨더라구요. 저두 쪽지보냈는데 받으셨을랑가...
당장 반죽하고 오늘 낮에 구웠어요. 빵쟁이짱님께도 감사드립니다.
전 옥수수가루대신 호밀가루넣고, 물대신 우유를 넣었어요. 정말 맛있었어요.^^
정말 말그대로 고소미 크래커더군요. 와이와이~~단골간식거리 하나 추가되어서 넘 좋아요!!
아 글고 요즘 트라몬티나 도마가 많이 거론되길래 전 예전부터 알았으나 가격이 좀세고, 굉장히 인
기가 있는이유로 입고가되면 하루이틀새에 동나버리는 올리브도마...(휴~길다.) 전정말 LL사이즈가 넘
갖고싶어서 일단 돈은 만들어놓고 스탠바이중인데 항상 뒤늦게가서 사이즈나가고 모양 다 나간뒤에 뒷북
을 친답니다...이건 정말 작은 사이즈인데요. 치즈자를때나 과일 깎을때쓰려고 산건데 스콘이나 간식거
리 만들어서 접시대용으로 더 많이 쓰고있는것같아요...이건 작은거라 두께가 얇은데 LL사이즈는 1.5센치
라던가?2센치라던가??그렇다네요. 나중에 운좋게 사게되면 찍어서 올려볼께요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
고소미크래커^^와 아주작은 올리브도마.
신 영민 |
조회수 : 4,298 |
추천수 : 16
작성일 : 2006-03-19 23:09:14
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10 개의 댓글이 있습니다.
1. 미미랑
'06.3.20 12:02 AM크래커 진짜 맛있겠어요^^ 정말 땡기네요. 도마도 넘 귀여워요. 어디서 사신건가요?
2. 가을잎
'06.3.20 2:39 AM크래커는레시피좀 알수 있나요?그리고 저도 알고 싶네요. 도마 어디서 살수 있나요?
3. 수줍어
'06.3.20 8:44 AM부지런도 하셔라~
크래커 모양도 엄청 이쁘네요.
전 오븐이 너무 작아 세번이나 구우면서 나중엔 길쭉이로(면적 대비 많이 들어가니) 변신...
그리고 쪽지 잘 받았어요. 제 이름까지 거론해주시니 황공하옵니다.4. 포항댁
'06.3.20 9:46 AM가을잎님 ! 빵쟁이짱님의 레시피예요.
고소미크래커
180도에서 20분
<재료>
올리브유나 식용유 ---------------------30
물 ------------------------------------50
설탕 ----------------------------------50
소금 -------------------------------원피치
우리밀 --------------------------------150
옥수수가루(없으면 밀가루로)-------------20
참깨 -----------------------------------10
<만드는법>
1. 올리브유와 물을 계량하고, 설탕,소금을 넣고 같이 잘 섞어둔다.
2. 가루를 채치고 참깨를 넣은 후 1에다 섞어주고 주걱을 세워 잘 섞는다.
3. 반죽이 한덩어리가 되면 비닐에 넣어 1시간 이상 휴지시킨다. 전날 만들어도 됨.
4. 휴지한 반죽을 1mm로 밀어 자르거나, 쿠키커터로 찍어서 180도 오븐에 노르스름한 색이 나도록 굽는다.5. Goosle
'06.3.20 9:55 AM딱 제가 찾던 레시피! 캄사캄사~ ^^
근데, 단위는 g일까요?6. 윤정희
'06.3.20 10:41 AM맛있어 보입니다.
저도 단위에서 잘 모르겠어요
밀가루나 설탕은 무게를 달고 물종류는 눈금컵으로 ml로 봐야하는지 가르쳐주세요7. 토실이
'06.3.20 10:54 AM저도 단위가 궁금해요,,전부다 그램으로 했더니 가루가 많이남아서 물을 넣으면서 농도를 맞췄더니 그래커가 넘딱딱하게 됐어요,,
8. aristocat
'06.3.20 12:07 PM이거 딱인데요? 레시피도 어렵지 않고..
단위가 g이 맞을것 같긴한데.. 원래 단위 알려주심 어서 실습들어가겠습니다~ ^^9. 포항댁
'06.3.20 12:51 PM장기체납 경우 독촉장에 담당자 직통번호라든지 연락처 기재가 되어있을겁니다
잘 살펴보셔요,,직통으로 연락하시는게 가장 빠르고요,,
kt에서 발생된 번호라도 장기체납 경우 타 신용정보회사로 채권이관 됩니다.
예를 들면 고려신용, 미래신용 등등
센터로 전화해서 개통일이라든가 개통대리점 연락처 문의하시구요
그리고 도용, 차용으로 나뉩니다. 도용은 말그대로 남이 무단으로 사용/ 차용은 명의자 암묵적 인정, 가족, 친척, 지인등이 사용하는 경우가 대다수 입니다.
도용으로 인정시 법적 보호를 받지만 차용은 불인정, 명의자와 실사용자 사이에 해결봐야 합니다.
명의도용으로 의심되신다면 거주지 근처 지점에 명의도용 파트가 있는지 문의하시고 직접 내방하시길 권고합니다.
너무 놀라지 마시구요,,힘내십시요,,10. 신 영민
'06.3.20 1:03 PM미미랑님,가을잎님. 이거 한국에서 산게아니고 일본에서 산거거든요. 가게 주소알려드릴께요.함 구경해보세요.^^http://www.bellissimo.jp/bellissimo/zakka.html 제 도마는 이제 없네요.
수줍어님~~놀러오셨네요!! 감사감사!^^
포항댁님...ㅎㅎㅎ맞아요 이 레시피로 했어요.
Goosle님 윤정희님,토실이님,aristocat님 전 다 그램으로 했는데요 물 1ml랑 1g이랑 같은걸로 알고있는데...아닌가? 그리고 저두 반죽 딱딱했었는데 반죽 계속하면서 밀대로 밀어주면 그래도 되던데요...밀대로 밀때는 강력분 흩뿌려주시고요...다들 아시겠지만...^^
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