도도맘님께 구입한 빵틀에 구운 코코아 쿠키

[황정옥]

카스테라 빵은 실패했구요 오늘은 쿠키팬에 구운 쿠키는 성공했어요. 우리 애가 바퀴 달린 것은 무조건 좋아하는데, 쿠키틀을 급하게 구하는 것도 마땅치 않아 아이클레이 사면 들어있는 틀을 이용해서 찍었더니 무지 좋아하네요^^
베비로즈님 레시피대로 구웠는데, 자주 이용하게 될 것 같아요. 고소하고 바삭하고 파이같은 맛이예요. 강추입니다.

[윤정희]

아이땜에 하루피로가 싸악 가시고 웃음이 도네요
아이가 좋아하겠고 맛있겠어요

[porange]

맛있어보여요... ^^
베비로즈님 키톡에서 검색해보니 안나오는데... 레시피좀 알려주시면 안될까요?

[황정옥]

중력분 130g+코코아가루2t+바닐라향3t는 함께 체쳐 두시구요,
실온에 둔 버터90g을 휘핑하다 슈거파우더50g을 넣어 크림화시킵니다.
여기에 중력분을 넣어 스크래퍼로 끊어가며 소보루상태처럼 살짝 섞은 후
위생팩에 넣어 냉장고에 30분 정도 휴지시킵니다.
밀대로 0.5cm정도로 민 후 180도에서 15분 구우면 되요
저는 양을 두배로 해서 다시 만들 생각이예요