환상적인 맛, 속까지 든든한 Ham Bone Soup

[에스더]

Thanksgiving이나 크리스마스때 뼈가 있는 햄을 구우셨다면 살을 바르고 난 

뼈와 햄으로 Ham Bone Soup 만들 것을 적극 추천합니다. 그동안 저는 

boneless ham만 샀었는데 이번 송년 모임엔 뼈가 있는 햄을 샀습니다. 

그런데 미국 분들은 soup을 만들기위해 일부러 뼈 있는 햄을 구입한다고 해요.

이왕 뼈 있는 햄을 준비했었으니 한 번 soup을 만들어봐야겠다해서 

레씨피에 나온대로 장을 봐왔습니다. 슬로우 쿠커를 사용하는 레써피지만 

전 묵직한 무쇠 주물 냄비로 1시간동안 푹 끓였습니다.

어머, 대박 대박입니다. 너무 맛있군요.

온 가족이 한 그릇씩 뚝딱했습니다. 

담백하면서 햄과 야채의 훌륭한 조화.

환상적인 맛이고 속이 든든합니다.

레써피 출처: http://allrecipes.com/recipe/ham-bone-soup

[비단박하]

새해복많이 받으세요. 항상 레시피 도움 많이 받고 있어요

[에스더]

비단박하님도 새해 복 많이 받으세요~ 저한테서 레써피 도움을 받으신다니 저도 기쁘네요.

[프라푸치노]

저도 이 숩 넘 좋아해요 ^^
어머님이 한냄비 끓여 놓으셔서 어쩔 수 없이 먹었는데..
넘 맛나서 깜짝이야 .. 한 경험 ^^
이 레시피로도 한번 해 봐야겠네요.

[에스더]

맞아요. 저도 너무 맛있어서 깜짝 놀랐답니다. 네, 맛있게 만들어 드세요.

[깜보]

저는 김치찌개해서 먹었는데 애들이 아주 좋아하더라구요.이 숩도 한번 해보고 싶은데요.

[에스더]

많은 분들이 햄과 남은 뼈로 김치찌개를 만드신다고 하더군요. 김치찌개에도 참 잘 어울리겠어요. 네, 이 soup 강추입니다.

[Xena]

에스더님 새해 복 많이 받으시고
가족 모두 건강하시길 바랍니다~
수프도 맛있어 보여요.

[에스더]

Xena님 댁도 가족 모두 새해 복 많이 받으시길 바랍니다. 네, soup가 참 맛있었어요.