소세지 가든 파티나 스테이크를 먹을 때 가니쉬로 아주 적절한
아스파라거스 그릴구이입니다. 아스파라거스를 발사믹비니거가
들어간 쏘스에 재우기때문에 새콤한 맛이 입맛을 돋구워주지요.
며칠 전 스테이크 식사를 할 때도 만들었는데 잘 어울리더군요.
주키니, 가지, 색색의 파프리카, 고추, 토마토, 파인애플 등과
마찬가지로 아스파라거스도 그릴에 구우면 한층 더 맛이 좋아집니다.
출처:
http://www.myrecipes.com/recipe/grilled-asparagus-10000000236067
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
아스파라거스 그릴구이
에스더 |
조회수 : 9,262 |
추천수 : 2
작성일 : 2013-09-02 13:20:10
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9 개의 댓글이 있습니다.
1. 하늘하늘
'13.9.2 2:26 PM어제 마트에서 샐러드 하려고 아스파라거스 샀는데
이걸로 함 해봐야 겠어요 ^^에스더
'13.9.3 2:26 AM입맛에 맞았으면 좋겠네요.
2. 라프레리
'13.9.2 11:06 PM전 아스파라거스를 베이컨에 돌돌 말아서 구워요~. 그러면 애들이 잘 먹더라구요^^
에스더
'13.9.3 2:26 AM아주 맛있지요. 어른들도 좋아하구요.
3. 나나나
'13.9.3 10:05 AM항상 에스더님이 올려 주시는 건 침 흘리면서 바라보는데, 왜 저를 따라하지를 못 하는 걸까요? ㅠㅠ 항상 마음 속으로만 저걸 꼭 해 먹겠어!! 이러고 있습니다;;;
에스더
'13.9.4 4:43 AM제 포스팅을 사랑해주셔서 감사해요. 해보겠다는 결심을 자꾸 하신다니 언젠가 꼭 만들어드실 날이 올 거예요. 화이팅!
4. 안녕_플루토
'13.9.4 11:34 PM저도 아스파라거스 구워서 자주 먹어요~ 햄버거 스테이크 가니쉬로도 딱이고요.
요즘은 일식 철판구이집에서 소금후추로만 익힌 심플한 맛이 좋아서
오일에 살짝 굴려 익히다가 소금후추 뿌려서 먹는데 정말 맛있네요.
살짝 삶아서 반야카우다 소스에 찍어먹기도 하고요.에스더
'13.9.5 11:47 AM다양한 요리법을 공유해주셔서 감사합니다.
5. 드넓은초원
'13.10.1 10:20 PM우와~ 정말 맛있어 보입니다.
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