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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

오븐으로 돌김 맛있게 굽기

| 조회수 : 8,137 | 추천수 : 1
작성일 : 2012-07-03 21:52:08

울가족은 돌김을 참 좋아합니다.

그런데 김 한번 구워드실려면 온집에 연기가......

넘 번거롭죠.

저도 그래서 전자렌지서도 구워보고 그랬는데요.

몇달전에 컨벡션 오븐을 구입하고선

김구이가 된다는 사실을 알았지만 이제서야 해보았네요.

결론은 너무 좋아요.

바삭하고 윤기도 자르르.......

넘 간편하네요.


 

고소한 참기름으로 돌김에다 붓으로 발라주고요

맛소금이나 구운소금 솔~~솔 뿌려주고요.

참 그사이 오븐을 예열해주세요.

180도에서 10분정도 예열.


 

예열된 오븐에 김을 4장넣고 30초~`50초정도 두시면 됩니다.

한번 뒤집어 주면 더 바삭해져요.

시간은 한번만 구워보시면 감이 옵니다.ㅋ

어때요.? 파릇하게 맛있게 구워졌죠?

4장씩 언제 굽나 하겠지만 금방 구워요

.


 

요렇게 락앤락 통에 담아두면 몇일 김 걱정은 없네요.   울 아들이 파는것보다 더 맛있다네요.   오븐 있으신분 한번 해보세요.   다 아시는걸 올렸나요? ㅎㅎ
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 귀엽샐리
    '12.7.4 12:31 AM

    아 돌김을 .. 침 넘어가네요. 저도 오븐에 구워야겠어요.~

  • 2. 뉴질리아
    '12.7.4 3:50 AM

    이런 방법도 있군요
    여름에는 더워서 김굽는건 포기했었는데
    좋아요~~^^

  • 3. 무명씨는밴여사
    '12.7.4 6:01 AM

    오븐 돌려야 긋다.

  • 4. 쎄뇨라팍
    '12.7.4 3:14 PM

    ^^
    전자렌지에 살짝 돌려도..
    그래도 오븐만은 못 하겠죠?
    해볼게요~~

  • 5. 주황이
    '12.7.4 11:32 PM

    오븐으로 김을......바삭하겟어요

  • 6. 수선화
    '12.7.5 9:14 AM

    좋은 방법 알려주셨네요..
    김 많이 있는데 해봐야 겠어요~~

  • 7. koalla
    '12.7.6 2:36 PM

    예열할때 밧드 채로 예열 하는건가요?
    아니면, 예열후에 밧드에 김담아서 넣는 건지요?

  • 8. 동현이네 농산물
    '12.7.11 10:43 AM

    몇일째 컨디션이 안좋아 이제서야 감사의 인사를 전합니다~
    koalla님 예열할때 팬을 넣고 예열합니다~

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