checkerboard cookies와 부활절 계란삶기

[에스더]

며칠 전에 외출했다가 집에 돌아오니 전화응답기에 예쁜 목소리가 녹음되어 있네요.
K집사님이 부활절 쿠키를 구웠는데 가져다 주겠답니다. 사실 주일날 주려고
했는데 아이들이 부활절 방학을 하면 분주할까봐 미리 구웠다는군요.





봄기운이 물씬 풍기는 연두색 박스에 가지런히 자리잡은 checkerboard cookies.
어쩜 이리 귀여울까요? 남편과 아들하고 다같이 맛있게 먹었습니다.
K집사님의 사랑과 정성이 듬뿍 들어가서 더욱 맛있나봅니다.
chef가 이렇게 직접 만들어서 배달까지 해주시니 황송하기 그지 없습니다.
집사님,Thank you so much!





집사님이 작은 카드에 쓴 Happy Easter라는 예쁜 글씨도 잔잔한 감동을 줍니다.
K집사님 그리고 여러분 모두의 가정에 주님의 축복과 평강이 넘치는 행복한 부활절이 되길 바랍니다.





부활절입니다. 이렇게 달걀을 삶으면 껍질이 술술 잘 벗겨집니다.

계란 잘 삶기 (과정사진)

[Erinne]

달걀삶기 시간대별 측정치 아주 유용한데요?
잘 기록해뒀다가 신경써서 삶아야겠어요
참 그곳은 부활절이군요...

[에스더]

네, 아주 요긴할 거예요. 부활절이 아니더라도 장조림이나 냉면,
그리고 소풍갈 때 등등 계란 삶을 일이 많으니까요.

[진선미애]

계란 삶는 과정샷 잘 봤습니다
너무 매끈하게 까지네요

한국은 오늘이 부활절입니다^^

[에스더]

그럼요, 매끈하게 잘 까져서 기분이 아주 좋지요. 부활절 예배 잘 드리셨겠지요?
13시간 늦는 뉴욕은 1시간 더 있으면 부활주일이랍니다. He is risen! Happy Easter!

[mslee]

에스더님 숨은팬입니다
정갈한 솜씨에 감탄하고 많이 반성하고 배우지요

계란 삶을때 나무로된 "이쑤시게"를 넣고 같이 삶으면 냉장고에서 금방 꺼낸것으로
삶아도 거의 절대? 깨지지 않아요 아~주 간혹 한개정도 금이 가기도 하지만
어느분의 글에서 읽은후 항상 이용하는데 거의 실수가 없네요
아이가 다이어트한다고 계란 삶은걸 많이 먹는데 아주 잘 이용한답니다

[에스더]

팬이시라니 반갑습니다. 이쑤시개를 넣는 좋은 방법도 있었군요.
이렇게 정보 나눠주셔서 감사합니다.

[요안나]

계란 삶는 법 ! 잘 배우고 갑니다 쉬운거 같아도 별거 아닌거 같아도 이렇게 팁이 있으면 완벽한 계란을 삶을 수 있겠네요 감사 합니다^^