고구마 달랑 하나 어떻게할끄나?
((("책 한권 다 읽고남과 동시에 어느새 뱃 속까지도 든든")))
출처 :::보라돌이맘님 바싹바싹 고구마튀김
우리아이들은 독서도별로인데 먹을까나?
((("책 한권 다 읽고남과 동시에 어느새 뱃 속까지도 든든")))
출처 :::보라돌이맘님 바싹바싹 고구마튀김
우리아이들은 독서도별로인데 먹을까나?
(여보슈 해석이 산으로 ...쩝..^^)
그래도 "고구마처리 척척" 일케생각하고
고구마 한개튀기면 기름 아까비~
우엉도준비 (우엉조림 준비중이었슴)
우엉 버섯 탕수도 하기로....
고구마튀김
요리사이사이 남은시간을 활용해서 설겆이를한다!
요리사이사이 남은시간을 활용해서 설겆이를한다!
(((아름다운 부억생활의 기본 자세!!!)
계획성있는 모습 !모습!
(으쓱 으쓱~~ 쭈욱 쭈욱~~ 떼그루루 구루고~ 이 이건 아니고~^^)
탓씀@@;;
요리사이사이란? 아주 잠깐의 시간임!
(이래서 독해가 중요해! )
(( 찬곳에 내놓고 식히니 바삭 바삭 ))
출처:::보라돌이맘님 바싹바싹고구마튀김
출처:::보라돌이맘님 바싹바싹고구마튀김
정말 바싹 바싹하다!!!
버릴까?
말까?
병걱정!
고구마걱정!
제일옅은색부터 먹기시작해봄!
제일옅은색부터 먹기시작해봄!
두개먹으니 모두같은색만 남음
포기!
우엉 버섯탕수에 기대를....
지난번 탕수육하고남은 녹말물 냉동실에 둔것
실온에두었다가 계란흰자 하나 섞어서 튀김옷만듬
계란흰자들어가니 튀김옷입히기 쉬움 맛은 바삭하고 부드럽고
우엉썬것 버섯썬것 튀김옷 입혀줌
튀김
사이사이 다른일 다시 해볼까나 ?
몰입하는성격이라?
또 태울수있슴
튀김에만 몰입하기로!
자기성향 파악 중요!중요!
막 튀기고난 맛있는사진
시간지나니 색이진해지고 축축해진 한번튀겨둔 우엉과 버섯튀김 사진
소스 물 진간장 식초 설탕 녹말물 야채류 마지막에..
맛있게만들어둔다!
((어떻게? )) (각자 검색해서 취향대로)
소스만들어둔후 습기가베어나온 식혀둔 튀김 다시한번 튀겨준다!
버섯류는 한번 튀겨 얼른먹어도 될듯!
암튼 두번 튀겨줌!
완성
야채 초록은 마늘쫑으로!(있는것)
각자 야채는 마음대로?
오이넣으면좋음!(갠적인 생각!)
각자 야채는 마음대로?
오이넣으면좋음!(갠적인 생각!)
우엉 맛있구! (우엉 싫어하시는분은 맛없음!)
버섯 더 맛있음!
