[사과차 만들기] 상큼함이 남다른 사과차 만들기~

[아베끄차차]

 

 

냉장고에 쭈글 사과 구하기 2탄-

사과차를 만들어 보았어요~

헌곰님이 만드신거 보고 급 따라쟁이했죠~^^

감사해용~

 

사과잼이랑 같이 만들어두고 이틀 냉장고에서 숙성하고 마시니

상큼한 사과향이 살짝 도는 맛난 사과차가 되네요^^

 

 

 

 

[재료]

사과 2개

설탕 400g

 

 

 

우선 사과는 껍질을 벗기지 말고 4등분해서 씨를 발라주세요~

그리고 얇게 슬라이스 해주세요~

 

 

 

이제 설탕-사과-설탕-사과 순서로 차곡차곡 넣어주세요~
설탕과 사과의 비율은 1:1 비율이에요-

 

헌곰님은 여기에 올리고당을 넣어주시더라고요~

그럼 더 달달하고 맛날 것 같아요~^^

(저는 올리고당이 없어 생략했어요~)

 

 

 

넣는 중간에도 사과에서 수분이 나와 설탕을 녹여주네요^^

 

이렇게 차곡차곡 쌓아주신다음에

냉장고에서 2~3일 숙성시키시고 드시면 된답니다^^

 

 

 

 

달달하고~ 상큼하고~

너무 매력적인 과일차에요^^

 

사과차는 이번이 처음인데 참 맛있네요-

 

집에 있는 쭈글이 사과를 활용해서 몸에 좋고 맛도 좋은 사과차 한번 만들어 드세요~~

 

[무명씨는밴여사]

사진도 예쁘고 그릇도 예쁘고 사과차도 맛나 보여요.

[아베끄차차]

ㅎㅎ 예쁘게 봐주셔서 감사합니다~
행복한 하루되세요~~

[공갈빵]

저도 올해 집안 형님이 만들어주시는거 먹어보곤 생각보다 향도 좋고 맛도 좋아서 여러번 담았어요.

[아베끄차차]

그러게요~ 저도 처음엔 사과차가 맛있을까.. 했는데- 맛있네요^^
행복한 하루되세요!

[맨드라미]

터키가 생각나네요..터키에서는 항상 사과차를 대접하더군요..그래서 돌아오는길에 사과말린거를 몇봉지사와서 우렸는데 그맛이 안나서 급 실망했었던 기억이 납니다...

[아베끄차차]

와.. 터키에서 드셨다니.. 왠지 더 맛있을거 같은 느낌은 뭘까요..ㅎㅎ 부러우면 지는건데..ㅎㅎ

[은재네된장]

아베끄차차님 좋은 정보 감사해요~ 사실 전 사과차를 한번도 먹어 본적이 없어요 아베끄차차님처럼 한번 만들어 봐야겠어요 시들은 사과도 되겠죠? ㅎㅎㅎ

[아베끄차차]

네네~ 저도 시들시들한 사과로 만들었답니다^^
맛나게 만드세용~

[수늬]

저는 이거 오래전에 한통 만들어놨었는데요...잊고 구석탱이에 놔둔걸 나중에 발견했어요...
지금 온갖음식에 설탕대신 넣곤하는데..(물론 차로도 타먹구요..)
아주 좋았어요...고기 잴때도 넣고...

[아베끄차차]

그렇게 다양하게 사용할 수 있군요~
전 레몬차로 가끔 드레싱은 만들었었는데.. 사과차로도 뭔가 해봐야겠어요~
좋은 정보 감사합니다~~

[윤쨩네]

저도 날이 밝으면 당장 시도하겠어요.

[아베끄차차]

감사합니당~~
완전 맛있어요!! 꼭 만드시와요~~

[비바]

이 좋은 걸 이제야 보다니!