물기 닦는 방식으로 하다가 어느날 슬라이서에서 기름으로 바로 날렸는데 최종 결과물은 같았습니다.
연근에 전분량이 적어 그런가 짐작합니다.
국내 연근는 다를지도 모르겠습니다.
연근 껍질을 깐 후 슬라이스해서 바로 튀기면 시간이 절약되겠군요. 그런데 저는 갈변을 막으려고 식초물에 담가 두었기 때문에 물기를 빼는 과정이 들어갔답니다. 저도 다음엔 "지금부터"님 방식으로 해봐야겠네요.
윗님 당신은 연근칩의 종결자입니다.달인 등극~~
저도 동감입니다.
오호라~ 아주 좋은 간식입니다. 저도 해볼께요.
맞습니다. 아주 좋은 간식이예요.
^^
설탕 안 뿌려도된다니 간식으론 최곤대요
감사해요~
소금과 설탕이 없어도 맛있더라구요.
와~건강 간식이네요~
튀김말고 혹시 얇게 썰어 건조기에 말려도 괜찮을까요?
글쎄요, 건조기에 말리면 어떨찌 모르겠네요. 한 번 만들어보시고 알려주세요.
하나 집어먹고 싶음....
많이 드셔도 됩니다.
연근사러 갔다올게요...
맛있게 만들어 드셨겠지요?
저두요~ 후다닥...
맛있었나요?
어머 애들 간식으로 좋을것 같아요~
만들기도 손쉽게 보여서 더 좋네요~^^
네, 아주 쉽답니다. 애들과 어른 간식으로 모두 잘 어울리지요.
저도 해볼께요 감사해요.
울 작은딸 코피가 잘나서 연근을 많이 먹어야하거든요
아주좋은 레시피 감사합니다...우리아들도 코피가 잘나거든요...연근조림도 잘 안먹고.....
내일당장 도전해볼렵니다.^^*
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