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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

허접 양파빵~

| 조회수 : 3,126 | 추천수 : 18
작성일 : 2005-08-31 17:06:18
우리집 가난한 제과도구로 만든 아키라님의 허접 양파빵입니다.
식빵믹스를 손반죽으로 밥통에 발효, 굴러다니는 스텐양푼을 빵틀로, 듀플렉스 토스터기에 호일덮고 구운 맛난 양파빵이에요.
두개 구워 하나는 식구들과 그자리에서 헤치우고 하나는 조금있다 아버님 오시면 맛보여 드려야지요.
토스터기만 있으신분들도 한번 도전해보세요.
생각보다 쉽고 아주 폼나고 맛나답니다.
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Gina
    '05.8.31 5:30 PM

    밥통에 발효는 어떻게 하는 건지 알려주세요~~~~

    저도 아키라님 레시피보고 만들었는데 발효를 어떻게하는건지 몰라서
    그냥 실온에 네시간정도 뒀더니 적당히 부풀더라구요^^;;;
    다행히 오븐은 있어서 하트틀에 넣고 유산지깔고 구웠습니다.
    맛은 괜찮았는데 발효가 잘되면 왠지 더 부드러울것같은 느낌이 오네요.

  • 2. 진향이
    '05.8.31 5:36 PM

    뜨거울때 손으로 뜯어 먹으면 맛있겠어요^^

  • 3. 천사
    '05.8.31 5:37 PM

    식기세척기에 뜨거운물과 같이 동무해서 넣어도 잘 부풀어여 ^^

  • 4. 에밀리
    '05.8.31 9:36 PM

    안 허접한데요~ 맛나보여요~ ^^

  • 5. 공손
    '05.8.31 10:23 PM

    움... 전 슈퍼에서 900원인가에 팔던 은박도시락에 반죽넣어서 해먹었답니다 ^^

  • 6. 메이플
    '05.8.31 10:42 PM

    Gina님... 밥통에 물 조금 넣고 취사 버튼 5분정도 누르시던가 따로 끓는물 넣어서 반죽넣은 볼 걸쳐놓고 다시 커다란 볼로 덮어 씌으면 발효 아주 잘 됩니다. 겨울엔 중간에 끓는물 한번씩 보충해주면 되지요.
    천사님... 저희 식기세척기는 별별 식료품들과 플라스틱 그릇들이 쟁여있는 수납장이랍니다.
    양파부인님... 식빵믹스에 따뜻한 물 180cc (계란넣을땐 150cc) 정도 넣고 20분여분간 열심히 주물럭거리면 됩니다.
    공손님... 이것저것 해먹다보니 은박도시락값도 무시 못혀요...
    저는 저 스텐그릇(사이즈별로 5개)으로 왠만한 머핀종류 케잌종류 다합니다.

  • 7. 웃어요
    '05.9.1 8:28 AM

    이것 정말 해 보고 싶은데.. 오분도 없고 토스트기도 없고.. 혹시 가스렌지에있는... 그릴에다가 해도 될까요??? 넘 가난한 티인가...... 울집 그린이 좀 꺼서...... 가능할것 같기도 한데...... 이것 정말 해보고 싶엇요...

  • 8. Gina
    '05.9.1 11:17 AM

    오~~~ ^^ 고맙습니다.

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