간편 요쿠르트 비법

[아침이슬]

저는 요쿠르트만들 때 기구사용하지 않는답니다

밀폐용기에 우유 1000 ml 와 불가리스 요쿠르트 반병 넣고 (다른 것도 좋아요)

겨울엔 싱크대 밑 난방보일러선 지나는 곳,
여름엔 가스렌지 근처에 그냥 두고 하루 이틀 정도 지나면 젤타입의 요쿠르트가 완성되지요

먹을 때 잼이든 꿀이든 타먹으면 되고요.

위생이요?  저는 10년이되도록 이거 먹고 배탈나지 않았답니다 ^*^

어때요. '일하면서 밥해먹기' 로도 손색이 없겠죠?

[강금희]

네.

[toto]

good!
점점 간단한 방법이 나오네요.

[맹지니]

그런데요... 전 요구르트를 만들면 암맛도 안나더라구요.
야쿠르트처럼 새콤하지도 않고 우유 응고된것처럼 정말 아무런 맛도 안나요.
우유와 야쿠르트와 불가리스를 섞으면 어떨까요?

[*^^*_smile]

몸에좋은요굴트^^

[최순천]

아주 좋네요

[올리브]

매실액 넣어 먹으면 정말 맛나요.

[m]

아침이슬님.....(아시는분들 답 달아주세요)
불가리스를 구할수 없는 외국에사는 사람들은 무얼 사용하면 되나요.여기는 불가리스처럼 그런 목적으로 나오는게 별로 없는거 같던데...그냥 일반 요크르트(아무것도 첨가되지않은)를 사용해도 되는건가요?

[아침이슬]

주황색설탕물에 가까운 저렴한 요쿠르트는 안되고요. 이 외의 아무 요쿠르트 다 됩니다.

[진주]

헉..데우지않고 그냥요? 이거 획기적이네요