82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

제 목 : 김관련요리

| 조회수 : 2,450 | 추천수 : 9
작성일 : 2004-02-14 12:15:47
반찬으로도, 간식으로도 좋은 음식을 만들었어요.
도시락 반찬으로도 좋은 메뉴예요.
주재료 : 메추리알10개, 김3장, 다진쇠고기100g, 밀가루5큰술, 달걀1개 빵가루1.5컵, 식물성식용유
쇠고기양념 : 다진마늘1작은술, 소금,후춧가루 약간씩
- 1. 다진 쇠고기에 소금, 후춧가루, 다진마늘로 양념한다.
- 2. 찬물에 메추리알을 넣고 8분 삶아 껍질을 벗긴다.
- 3. 김을 4등분하여 메추리알을 싼다.
- 4. 김을 싼 메추리알을 양념한 다진쇠고기로 돌돌 말아준다. 손으로 꼭 꼭 눌러주면서 누른다.
- 5. 쇠고기로 말은 메추리알에 밀가루, 계란, 빵가루를 무쳐 손으로 꼭꼭 누른다
- 6. 170도 튀김기름에 노릇하게 튀겨낸다.
- 7. 반으로 잘라 담는다.

맛있게 드시면 더욱 좋겠죠
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버팔로
    '04.2.14 12:16 PM

    맛있게 드세요

  • 2. 깜찌기 펭
    '04.2.14 1:08 PM

    스코치애그의 변형이구나..
    지금 냉장고에 있는 메추리알조림가지고 스코치애그 만들려구 했는데, 딱 맞게 올려주셨어요. ^^
    감쏴~

  • 3. 김혜경
    '04.2.14 10:42 PM

    포샵도 참 잘 하시네요...부러워용.

  • 4. 이론의 여왕
    '04.2.15 12:14 AM

    우왕, 이건 진짜 메추리알을 세 번 죽이는 거네요.^^ (츠읍~)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
43473 맛있는 6월의 밥상 (강아지 쿠키♡) 7 해피코코 2019.06.17 2,106 6
43472 비싼 명이를 사야만 했던 귀한 소금 이야기 5 개굴굴 2019.06.16 2,194 3
43471 야매 일상과 궁한 밥상 12 고고 2019.06.16 3,581 6
43470 나는야 키토커! 27 윤양 2019.06.14 4,527 3
43469 일관성0에 도전합니다(술안주다수포함주의,,,) 29 조아요 2019.06.14 5,076 5
43468 내편이 차려준 밥상 (3)-통돌이 오븐 사용후기 10 수수 2019.06.13 7,535 4
43467 고1 밥상 주말밥상 22 테디베어 2019.06.12 8,749 3
43466 밑반찬 고민 중이에요! ㅎ 23 EuniceYS 2019.06.12 8,132 3
43465 관리자님, 내용 삭제 경위 썼으니 봐 주세요~! 사진 수정하다가.. 31 윤양 2019.06.11 6,586 8
43464 두 아들 먹이기 37 나비언니 2019.06.11 8,147 5
43463 순대와 떡볶이, 고구마맛탕~ 55 해피코코 2019.06.09 8,549 6
43462 검색어입력 www: 비타민과 박목월 34 쑥과마눌 2019.06.09 6,649 9
43461 먹고 살기~~ 26 miri~★ 2019.06.08 6,529 6
43460 112차 봉사후기) 2019년 5월 요리고수의 탕수육과 짜장밥 .. 18 행복나눔미소 2019.06.07 3,579 7
43459 15년 간의 눈팅을 끝내고 키톡에 노크합니다 34 윤양 2019.06.07 7,343 5
43458 간설파마후깨참 30 조아요 2019.06.06 7,869 4
43457 망종 풍경 추가글입니다 (식빵) 23 수니모 2019.06.05 6,236 4
43456 먹고 살기 2 22 뽀롱이 2019.06.05 7,298 4
43455 망종 풍경 34 수니모 2019.06.04 6,316 4
43454 파김치 예찬 50 개굴굴 2019.06.04 7,491 4
43453 먹고 살기 23 뽀롱이 2019.06.04 6,714 4
43452 신랑 몸보신 시키기 52 miri~★ 2019.06.03 9,041 6
43451 82를 추억하며... 25 빨강머리애 2019.06.03 7,058 5
43450 벌써 6월... 40 해피코코 2019.06.03 5,954 9
43449 큰아들 밥들 보고서 33 나비언니 2019.06.01 10,283 4
43448 햄버거와 달다구리들 12 ilovemath 2019.05.31 6,874 4
43447 김밥먹고 기생충 ㅎ 17 고고 2019.05.31 8,324 3
43446 Jasmin님께 배운 삶의 자세. 40 EuniceYS 2019.05.29 12,614 6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>