남는 게 시간인 독거 노처녀의 메뉴 - 라비올리

[바그다드]

혹시 아이언 셰프 보시나요?

전 푸드 채널과 쿠킹 채널을 즐겨 봅니다. 사실 보는 게 이것 뿐. -_-;

아이언 셰프에서 마이클 사이먼이 어느날 염소치즈 고구마 라비올리를 만들었드랬죠.

고구마와 염소치즈로 페이스트처럼 만들어서 그 위에 달걀 노른자를 얹어서 라비올리 뚜껑 덮어서 완벽하게 삶더군요.

평가단이 라비올리를 자르니 노른자가 주르륵~

나도 모르게 침도 주르륵

언젠가 나도 꼭 해먹어 보리라 주먹을 꼭 쥐었답니다.

오늘 드디어 해먹어봤어욤.

고구마 삶아서 염소치즈 넣고 시나몬이랑 소금 후추를 눈꼽만큼 넣고 윙 갈았어요.

역시나 노른자를 얹어서 잘 닫고 (?) 6-7분 삶았어요.

버터를 끓여서 갈색버터 소스를 만들어서 끼얹었지요.

초점 나갔지만 자른 사진도 올려보아요.


압니다. 전혀 안 맛있어 보인다는 거슬. ㅠㅠ

하지만 정말 맛있었어요. 눈이 저절로 감김.

완전 느끼하고 부드럽고 고소해요.

그나저나 이 노처녀가 얼마나 시간이 많은지 증명하는 또 한가지 사실.

저 라비올리 담아논 뚜거브리 하얀 접시 제가 만든거예욧!

[노란전구]

에고 전 사진이 안보이네요^^;;
저만 그런건가요..?

[beluca]

대선은 나오고 싶은데 시장된지 1년밖에 안됐으니 ...그만두기 쉽지도 않고 (벌려놓은 일이 많으니 대선때문에 그만둔다하면 오히려 욕먹음)
이 핑계로 그만두고 대선나오려하나...............생각중...


암튼 더러운 사람임은 분명......으휴..잘가라

[미니달]

저두 보구싶어요 ㅠ

[jasmine]

지금....82가 업로드가 안되는 것 같아요.
다른 계정에 올리시고 링크 걸어주심 안될까요?
사진 보고시포요...

[발상의 전환]

왼쪽 하단 귀퉁이 뜯어먹으러 왔더니만...
헛배 부르게 엑박만 잔뜩 먹고 갑니돠~

[Turning Point]

사진 보고 싶어요~~~ 라비올리~~~

[얀이~]

대선나올라고 그런다는거 말 안되요.
시민이 지지 안해줘서 쫒겨난 시장이
무슨 승부수가 될거라고 생각하나요? 완전 공중분해 이미지인데
정치인연예인 이미지 게임이구먼

[최살쾡]

독거 선배님이시군요;;;

[바그다드]

으음. 백년만에 글 올렸다고 좋아하고 있었는데 사진이 제 컴터에서만 안 보이는게 아니고 진정 안 보이는 거 였군요. 이렇게 송구스러울데가. (안그래도 레알 키하평이면서 -_-)

딴 사람도 아니고 쟈스민님께서 그렇게 말씀하시면 황송하여 당근 당장 계정을 마련해서 올리겠어욤. 쬠만 기다려주세요.

[라나]

음 솜씨를 발휘할 상대를 찾으셔야겠는데요 소개팅을 집에서 하세요 음. .이상한 상상 말구 주방에서 !^^