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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

찬밥으로 누룽지..

| 조회수 : 3,396 | 추천수 : 52
작성일 : 2010-07-28 13:06:53


손이 커서 항상 밥을 많이해 남아돌게 되네요. 요즘같은 여름철엔 증말 처치 곤란해서 누릉지 팬을 구입했어요.^^
누룽지팬을 예열하고 기름을 두릅니다.



현미찹쌀 .검정쌀.서리태콩 이들어가서 색이 그러네여~^^

현미밥 남은것을 펴서 올리구요~



덮고 기다리다가 한번 뒤집어준답니다^^



잘 됐네요..







5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 웃음양
    '10.7.28 3:29 PM

    오.나름 웰빙간식인데요
    일단 누룽지팬부터 장만을..

  • 2. 멋쟁이토마토
    '10.7.28 3:57 PM - 삭제된댓글

    물에 한번 헹궈서 물 쫙빼고 하면 밥이 얇게 잘 펴져서 더 맛있어요~

  • 3. 소년공원
    '10.7.29 3:04 AM

    오옷~ 누룽지팬 이라는 것도 있군요.
    그런데 기름을 두르고 누룽지를 만들면, 나중에 누룽지에 물붓고 끓이면 기름이 떠오르지 않나요?
    기름이 없으면 누룽지가 잘 안만들어지나요?

  • 4. 멋쟁이토마토
    '10.7.29 11:46 AM - 삭제된댓글

    기름없이 해도 잘 떨어지더라구요 안쓰는 냄비에 해도 겉이 일어날때까지 기다렸다가 하면 잘 떨어지고 누룽지팬도 기름 안해도 잘 떨어지구요...

  • 5. 샤사
    '10.7.29 11:58 AM

    소년공원님! 기름안넣어도 되죠 전 그냥 간식으로먹으려고 그렇게 한답니다..
    멋쟁이 토마토님! 그렇게 해야되는데 깜박했네요..

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