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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

82쿡에서 배운 베이킹 따라 해보기 !!!

| 조회수 : 7,347 | 추천수 : 213
작성일 : 2010-05-28 23:37:26






블루벨님 허니 넛 브레드 따라해보았어요.
집에 펄 솔트가 없어서 그냥 구운소금으로 대신했고요..
카놀라유도 없어 그냥 식물성 기름으로 대신하고..다진 호두도 많이 없어서
다른 견과류를 대충 다져 넣었더니 더 맛있었어요.

생각보다 많이 달지 않아 좋았고,
간단해서 더욱 좋았읍니다.
블루벨님 감사합니다.^^
강추합니다.!!!

제가 사진을 잘못 찍었던것 같아요.
정면으로 보이게 찍어야 되는데 얼릉 먹고 싶은 맘이
먼저 앞서는 바람에요. ㅋㅋ







하얀자작님의 멀티 플레이어 케잌 레시피를 좀 응용 해보았어요.
제가 사알짝 바꾼 레시피는요..
생크림 1컵,설탕 1컵,밀가루 1컵,계란 3개,인스턴드 푸딩바닐라 가루 96g,
베킹파우더2ts,럼주1ts 예요.

밀가루가 많이 안들어가는대신 인스턴드푸딩바닐라 가루를 넣었더니
바닐라향이 집안에 가득해서 좋았어요.

틀이 좀 큰 이유로 이쁘게는 안나왔지만,
위에 칼집을 넣었더니 아주 이쁘게 터졌지요?(제 생각엔 ..ㅋㅋ)
정말 부드럽고,촉촉하고 맛이 좋았답니다.
제가 젤 먼저 시도하고 성공한 케잌이라 더 정이 갑니다.^^

간단하기도 하지만 재료도 착하고 해서 말 그대로 멀티답게
여러 재료 섞어서 자주 만들어 먹었답니다.
하얀 자작님 감사합니다.^^

이 두가지 케잌은 간단하고 맛도 있고요
촉촉하고 부드럽고, 많이 달지 않아서
어르신들께서도 좋아하실거예요.^^
제가 저희 시부모님께 해드려서 칭찬을 받아 자신 합니다. !!!

님들 즐거운 주말 보내시고..
맛나는 음식 많이많이 해 드세요.^^
(그럼 제가 또 따라하지요. ㅋㅋ)
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보라돌이맘
    '10.5.29 5:17 AM

    정말 마지막 케잌 사진을 보니,
    우유 한 잔 곁들여 입안에 넣으면 촉촉하니 사르르 녹겠어요...^^

  • 2. 엄마곰
    '10.5.29 12:29 PM

    보라돌이님 말씀대로 우유한잔이랑 먹으면 입안에 싹 스며들듯..^^

  • 3. 지서니
    '10.5.29 2:31 PM

    정말 맛있어 보여요~~~ 배고파져요ㅠ

  • 4. 보니타
    '10.5.29 10:29 PM

    학부 보건 강의 때
    여자의 몸은 임신을 위해 항상 스탠바이하고 기다리고 있는 상태와 같다고 말씀하셨던 교수님이 생각나네요.
    보통 여자가 하는 피임에 부작용이 많은 것이
    여성의 몸이 임신을 자연스러운 것으로 인식하기 때문이라 했어요.
    생리 마지막 날에도 심지어는 생리 중에도 임신은 가능하고
    윗글에서도 나와 있듯이 예민한 분들은 다음날에 바로 알기도 해요.
    정 찜찜하시면 유전자 검사를 하시면 될 것 같고
    산부인과만 가도 임신 주수 몇 주인지는 나오니까 산부인과 동행하라 하세요

  • 5. espressimo
    '10.5.31 12:39 AM

    파운드틀을 사고싶게 만드는사진... 달콤한 부드러움이 느껴질것같아요. 둘 다 어쩜..
    블루벨 님 글 저도 읽었었는데, 지금 레시피 찾느라 여러가지 검색어 바꿔보면서 해봤는데 안 보이네요. ㅠ.ㅠ...

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