회원정보가 없습니다어제 코스트코 갔다가 땅콩버터 사오는거 깜박했는데 집에서 조금씩 해먹음 진짜 맛나겠네요.
유통기한도 길고 양도 넘 많아서 좀 부담스러웠는데 좋은 레시피 감사해요.
질문있어요.
레시피에는 생땅콩을 사다가 볶아주는 것 같은데..
백화점에서 파는 볶은 땅콩을 사용하면 맛이 좀 떨어지나요?
와~ 저도 땅콩사놓고 남은게 있는데 이렇게 함 만들어 봐야 겠어요.
좋은 정보 감사여~*^^*
원래 레써피에는 버터가 들어가나요?
이름은 땅콩버터인데 포도씨유만 들어가는것
같아 좀 의아해서 문의드려요
냉장보관하면 딱딱해지는지도 궁금하구요
그린님 땅콩버터라는 이름때문에 그런 질문하신거죠?
버터는 원래 넣지 않는 걸로 알아요
냉장보관하면 조금 딱딱해지긴 하는데 토스트에 발라먹긴 나쁘지 않구요
잠시 실온에 놔두면 부드러워져요
집에서 만드는 땅콩버터 맛있고 좋은데 냉장보관 기간이 좀 짧아요
그래서 아주 조금 만들었지만 아무도 안 먹어 2주째 굴러다니다 버렸다는...아까운 땅콩--
좋은 정보 감사합니다.
저는 빵보다는 월남쌈 소스 만들때 땅콩버터를 사용하거든요~
한번 만들어 볼랍니다^^
carmen님, 볶아놓은 땅콩도 고소할꺼에요~
좀 덜 고소하다 싶으면 다시한번 집에서 살짝 볶아서 사용하셔도 좋을꺼 같아요
그린님 가딘님 답변처럼 버터는 원래 안들어 가요~~
냉장보관하시면 오래 드실 수 있어요 약간 딱딱해 지구요..
이건 다른 곳에서 구입하는 땅콩버터도 마찬가지로 오픈하면 냉장보관을 해야 오래 먹구요,
딱딱해 지는건 같아요~~~ 전 2달 되어도 잘 먹고 있어요^^
새벽님 땅콩은 손에 한움큼 쥐고 박박 문지르면 쉽게 깔 수 있어요 ㅋㅋㅋ
좀 인내심이 필요한 일이긴 하지만요..^^
땅콩은 금방 산화되서
바로 볶아서 하면 훨씬 맛있겠네요 ^^
진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ