단호박 브로콜리 찐빵

[슈테피]

며칠간 이상 저온 현상으로 시원하니 잘 보냈는데
오늘은 매미소리도 들리고 아웅 더워요~
아이들 간식거리로 만들어본 찐 빵 이랍니다





http://blog.naver.com/bowie213/80085267953


[재료]
(종이컵 6개 분량 200cc)

핫케익가루 250g,  단호박 100g, 계란 1개, 우유 1컵~1컵반, 식용유 2큰술





1. 계란 1개와 우유 한컵을 풀어서 잘 섞어준다





2. 체친 가루를 넣고 잘 저어준다
농도를 보구 우유로 조절해서 넣어주세요





3. 채 썬 단호박을 넣고 마지막에 식용유 2큰술 넣어 잘 섞어준다.





4. 종이컵이나 유산지 깐 틀에 2/3정도 넣어주고, 김오른 찜틀에 20분 쪄 준다.


단호박만 넣어보려다가 데쳐둔 브로콜리 있어서 같이 올려봤네요

  
종이컵 높이가 있어서 윗면 좀 잘라줬답니다

안그래도 찜틀 뚜껑 높이에 걸리더라구요

찌기전에 대나무틀 뚜껑은 괜찮은데

일반 찜틀로 만드실 경우엔 위에 면보를 꼭 덮어서 쪄 주세요

안그럼 찌는 시간이 오래 걸리고 눅눅하게 만들어져 나오거든요





20분정도 쪄내면 약간 덜 익은듯한 느낌인데
시간지나면 종이컵도 예쁘게 잘 벗겨진답니다





만들자마자 바로 종이컵 벗겨냈더니
컵에 덕지덕지 붙어있고, 찐빵은 많이 줄어들었다죠





면보 덮어줬는데도 예쁘게 윗면 터지지는 않았네요 아웅~
그래도 맛있게 자알 먹었답니다
한번씩 만들어보신 찐빵레시피라죠


요즘 해운대라는 영화가 아주 잘 나간다죠
아이가 어려서 볼 엄두도 못내고 있는데
영화표가 2장 생겼어요 히히
영화 못보는 대신 해운대나 가 볼까요??
아마 사람구경하느라 정신없을겁니다 ㅋㅋ
주말 잘 보내세요~
전 휴가없이 아마 방콕하지 싶어요

[윤주]

애들 키울때 찐빵도 쪄주고 호떡도 구워주고....그땐 바쁘고 힘들어 행복인줄 몰랐는데 지나고 나면 그때가 그래도 젊었고 제일 행복했구나 싶네요.

맛있고 영양만점일것 같아요....님이 올린 사진 보니까 애들 어릴때 생각에 잠시....ㅎㅎㅎ.

[열무김치]

오오~~ 찐빵 속에 예쁜 초록 나무가 들어 있네요.

[슈테피]

윤주님~ 제가 그래요
공원 산책하는데 지나가는 아주머님이 (아마 저를 보구 그러시는듯)
저때가 젤로 좋았다면서 그러시더라구요. 애들 손잡고 풍선하나 들고 ㅋㅋ

열무김치님~ 우리강산 푸르게 푸르게 ㅋㅋ